雙層蒸籠蒸饅頭注意什麼 經驗 關注:2.78W次 雙層蒸籠蒸饅頭注意以下事項:1、籠布需要沾濕和擠淨水,饅頭底部沾麪粉,放在籠布上蒸,不容易沾。但是在籠布上醒發的時間要短,不然還是會沾的,所以,推薦饅頭醒好之後再上籠蒸。2、籠上需要刷油,放饅頭不容易沾,但是醒的時間要短,不然饅頭部分會掉進籠上的小眼裏。因此推薦醒過之後再上籠,再蒸。 標籤: 蒸籠 雙層 饅頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/qe3pj9.html