雪糕怎麼做好吃又簡單的做法
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雪糕怎麼做好吃又簡單的做法共有4步。準備食材:雙蛋黃2個、牛奶250毫升、淡牛奶450毫升、白糖30g、奶油100毫升、檸檬汁適量、白糖10克、牛奶適量。以下是做好吃又簡單雪糕的具體操作步驟:
操作/步驟
1、蛋黃加白糖檸檬汁打發
準備雞蛋黃兩個,加入白糖和檸檬汁打發。
2、放牛奶淡奶油攪勻煮沸
鍋中放牛奶和打發的淡奶油,攪拌均勻,大火煮沸。
3、淡奶油加白糖檸檬打發
煮沸後盛出,淡奶油加白糖和檸檬打發,將打發好的材料和奶油混合在一起,攪拌均勻,放入白糖並打發。
4、放入水果奶油冰箱冷凍
杯中放入喜歡的水果,倒入奶油,放入冰箱冷凍即可。
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