花捲怎麼做法 經驗 關注:2.02W次 1、香葱切末,碗中放入乾酵母、牛奶、白砂糖、低筋麪粉攪拌成絮狀揉成麪糰,封上保鮮膜。2、發酵至兩倍大,揉搓已排出空氣,將揉好的麪糰擀成面片。3、麪皮上刷油,倒入葱末攤勻,對疊切段,用筷子壓線,將花捲放入鍋中,醒發20分鐘後蒸15分鐘就要可以出鍋了。 標籤: 花捲 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/pxxo5z.html