做水煮蛋需要在水裏放鹽嗎
- 經驗
- 關注:1.71W次
根據個人口味來確定是否需要放鹽。
步驟如下:
1、備齊食材雞蛋;
2、將雞蛋清洗乾淨,然後,放入鍋中;
3、在鍋裏倒入適量的涼水,水要沒過雞蛋;
4、根據個人口味,放入適量的鹽,若偏清淡,則不需要放鹽;
5、開火煮,待水剛煮沸,立即蓋上鍋蓋,燜五分鐘;
6、待時間到後,關火,等水變温後,撈出雞蛋,即可剝殼食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/ppd914.html