為什麼公螃蟹裏也有黃
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公螃蟹體內含有蟹膏,蟹膏附近少量的黃色物,是螃蟹體內積累的脂肪,與蟹膏的性質不同。
螃蟹是雌雄異體生物,雄蟹的黃是其精囊,俗稱蟹膏,是雄蟹的生殖腺體,功能是生成和貯存精子,其中發育完好的精子,在繁殖期排放於水中,與母蟹排放的卵子結合以後,受精卵就會孵化成幼蟹。同樣,母螃蟹的蟹黃是其卵囊,也是生殖腺體,橘黃色。
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螃蟹
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