煮羊雜碎放什麼調料 經驗 關注:2.79W次 煮羊雜碎要放進的調料有:葱段、薑片、花椒、大料、鹽、生抽、白糖、料酒、味精、孜然、黑胡椒粉。各調料適量。注意事項:1、在煮好時,最後放進味精、黑胡椒粉。2、放入的鹽與生抽量要掌握好,千萬不要放多了。要保持湯的清淡味美。3、放入適量的孜然,是為了去除羊雜碎的羶味。 標籤: 羊雜碎 調料 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/p1egrl.html