桑巴醬怎樣做

一、材料

1主料：紅辣椒，蒜仁。

2、輔料：紅葱頭，蝦米，熟花生米。

3、調料：色拉油，蝦膏，細糖，檸檬汁。

二、做法：

1、紅辣椒洗淨並且去蒂；

2、蒜仁與紅葱頭洗淨切碎；

3、蝦米泡水約五分鐘後瀝乾切碎；

4、熱鍋倒入色拉油燒熱小火爆香；

5、倒入所以材料中火慢炒約三分鐘；

6、加入其餘材料於鍋中；

7、轉成小火慢炒，約五分鐘；

8、最後加入花生米炒散即可。