水蒸蛋可以不放鹽嗎

可以不放

製作方法：

主料：雞蛋2個、土雞蛋2個、輔料藍果膏、適量醃心裏美蘿蔔、適量大根、適量温水、120克海苔適量 。

步驟：

1、準備好食材；

2、雞蛋打散加入温水攪勻；

3、用篩子將蛋液過濾一遍；

4、涼水放上土雞蛋煮熟撈出

5、開水將水蛋液蓋上蓋放在蒸蓖上小火蒸15分鐘左右；

6、蒸熟後稍涼取出；

7、煮雞蛋去殼，切掉兩個尖頭做眼睛；

8、大根切出鼻子和臉蛋；

9、心裏美切出舌頭和嘴巴；

10、剩下的蛋白切出海綿寶寶的牙齒；

11.組合起來放到水蛋上；

12.海苔切出睫毛放眼睛上；

13.眼珠塗上點藍果膏。