西瓜醬的做法

1、 煮豆把黃豆在涼水中洗淨後，直接放在鍋裏添入自來水，沒至黃豆上約二指深。然後開始像燜米飯一樣煮豆，把豆煮到吃起來稍微有點面。涼透；

2、 黃豆涼好後開始拌麪，在黃豆外均勻裹上一層薄面，互相不粘連。如果豆太乾拌不上面，把留用的煮豆水淋在黃豆上少許，達到使其能裹面的程度；

33、 兩個大西瓜；

4、 西瓜去皮；

5、 生瓜洗乾淨；

6、 生瓜去皮，去籽；

7、 將西瓜和生瓜切成小塊；

8、 先把花椒、八角等碾碎；