全殼冷凍生蠔怎麼打開

全殼冷凍生蠔打開需用螺絲刀，從縫隙中撬開，然後取出生蠔肉加將其洗淨即可，可以根據自己的喜好添加其他的調味品，入開水鍋中蒸5分鐘左右即可取出。生蠔也就是牡蠣，俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。