涼拌海蜇的做法涼拌海蜇絲 經驗 關注:1.54W次 海蜇頭先用清水浸泡半天或一天,期間換幾次水,海蜇頭清洗乾淨後用開水燙一下,切成絲並擠幹水分,拌入調料:芝麻油、鹽、味極鮮醬油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌勻後撒點葱花點綴即可。烹飪技巧:海蜇頭是泡在鹽水裏的,所以食用之前一定要浸泡,否則會很鹹;調味料可以根據自己口味來調拌。 標籤: 涼拌 海蜇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/evmlpx.html