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叉燒燜飯做法大全

叉燒燜飯做法大全

1、梅花肉洗淨擦乾水分,切成長條塊狀!

2、放入叉燒醬,燒烤醬,生抽,鹽,白糖,葱頭,姜蒜按摩片刻,蓋保鮮膜放冰箱冷藏12小時!

3、烤箱預熱,200度先烤二十分鐘!

4、二十分鐘拿出刷一層醃製的醬料,反面也刷,然後反面朝上,放在網架上調温180度繼續烤二十分鐘!

5、二十分鐘後拿出表面刷蜂蜜再烤5分鐘,摁下去沒有血水流出就是烤熟了,切片配上白米飯青菜就可享用了!

6、一道香噴噴的叉燒飯就做好了!

標籤: 叉燒 燜飯
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