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燒骨頭湯可以放木耳嗎

燒骨頭湯可以放木耳嗎

燒骨頭湯可以放木耳

骨頭湯兑木耳的做法:

主料:豬骨、白蘿蔔、木耳、火腿。

做法:

1、豬骨頭斬大塊,白蘿蔔洗淨去皮,木耳耳泡發,火腿沖洗乾淨;

2、小鍋坐水,把骨頭放入焯去血沫;

3、砂鍋內放水,把切了滾刀塊的白蘿蔔放入;

4、加入蜜棗;

5、放入火腿;

6、最後把焯過水的豬骨頭放入;

7、蓋好蓋子,開大火,鍋開後,煲5分鐘,然後轉中小火煲60分鐘;

8、這時把木耳放入鍋內,繼續煲20分鐘;

9、食用調入適量的鹽即可。

標籤: 骨頭湯 木耳
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