怎麼炒海帶扣

炒海帶扣方法如下：

1、先將海帶結清洗乾淨，特別是打成結的海帶，在結裏面比較髒要洗乾淨。

2、準備蒜苗，先把蒜葉單獨切開來，蒜根切碎備用。

3、鍋裏倒油加熱，油熱後放入蒜生稍微幾下。

4、倒入海帶結翻炒，一直把海帶結翻炒至變軟。

5、起鍋前倒入蒜葉稍微翻炒下，加入雞精、鹽、醬油調味就可出鍋了。