鮮奶油和淡奶油有什麼區別嗎 經驗 關注:4.81K次 鮮奶油和淡奶油主要成份沒有區別,二者的來源和製作方法是不一樣的。淡奶油是動物性的,不甜。一般在西餐熱菜中比較常用,基本上所有的奶油類的菜餚比如説蘑菇奶油湯之類的湯類,奶油大蝦意粉之類的麪食。鮮奶油是人造的,甜的,是植物鮮奶油,也就是一般蛋糕房的裱花蛋糕表面的,通常他們説的鮮奶蛋糕,含棕櫚油成份。 標籤: 鮮奶油 奶油 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/8p3g8g.html