定州燜子的做法 經驗 關注:2.28W次 一、主料:新鮮豬肉餡。二、輔料:紅薯純澱粉、肉茸、雞蛋。三、調料:葱姜、蒜沫、食鹽、醬油、胡椒粉、料酒、十三香。方法及步驟:1、用葱薑蒜沫,食鹽,醬油等把新鮮豬肉餡調好待用。2、澱粉用開水潑至粘稠狀,放進調好的肉餡,拌勻。3、灌進粗高温袋,加涼水煮,水開後再温火煮約3小時即可完成。 標籤: 定州 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/8p0rvg.html