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胡蘿蔔蒸熟如何做麪條

胡蘿蔔蒸熟如何做麪條

1、蒸熟後壓成泥和麪,也可以用料理機打成糊和麪;

2、麪粉用高筋麪粉;

3、蘿蔔不能放太多,再加點生雞蛋可以增加韌性;

4、用麪條機將和好的面壓成麪條即可。

另外一種用蔬菜做麪條的方法:

1、菠菜洗淨,切斷;

2、用料理機將菠菜榨成汁;

3、用菠菜汁和麪,面要越硬越好;

4、用麪條機將和好的面壓成麪條即可。

標籤: 蒸熟 胡蘿蔔 麪條
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