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有關馬蹄的知識大全

馬蹄怎樣快速去皮
  • 馬蹄怎樣快速去皮

  • 以下為馬蹄快速去皮的方法:1、將馬蹄洗淨煮熟之後,放在鹽水中浸泡一段時間,再用冷水沖洗乾淨後剝皮就能夠快速很多;2、買馬蹄的時候挑選芽比較短的,這樣的馬蹄既甜還容易去皮,挑選的荸薺若是上面芽只有短短的一點,用削皮刀削掉芽後去皮就會快很多;3、首先要配製濃度為百分之20的...
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怎樣燉馬蹄玉米排骨湯
  • 怎樣燉馬蹄玉米排骨湯

  • 準備材料:甜玉米兩根、馬蹄若干粒、排骨首先將玉米橫切,約四釐米厚;馬蹄視其大小,可不切或對半切;排骨飛水,即放入沸水中略煮,而後用冷水衝乾淨,以便去油去血水;湯鍋裝水,將以上所有材料冷水下鍋,不必添加任何其他作料;武火燒開後,轉為文火褒2個小時,喝時再加少許鹽即可;注意:褒湯的時候,...
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洗泥巴多的馬蹄怎麼洗又快又幹淨
  • 洗泥巴多的馬蹄怎麼洗又快又幹淨

  • 1、把買回來的馬蹄在水龍頭底下衝洗乾淨;2、用切菜刀在馬蹄的根部和頂部各切一刀,特別是頂部,不要切太薄;3、左手大拇指和食指捏住已經切掉頂部和根部的地方,稍稍用力,以免削的時候打滑;4、右手握住削皮器,一邊削一邊滾動馬蹄,很快就能削得乾淨;5、削好的馬蹄表面上會沾有一些皮屑,...
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竹蔗馬蹄水女生喝會太涼嗎
  • 竹蔗馬蹄水女生喝會太涼嗎

  • 馬蹄具有清熱化痰明目清音的功效,以馬蹄熬煮的湯水喝了之後能有耳清目明的暢快感,馬蹄還具有消食醒酒的功效。竹蔗是甘蔗的一種,表皮呈青綠色,有清熱瀉火、解煩的作用,同時對防治肝炎、傷風感冒、腸胃積熱均有良好療效。如果這個女生這一段時間有上火的表現,是可以喝竹蔗馬蹄水...
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網絡修馬蹄是什麼意思
  • 網絡修馬蹄是什麼意思

  • 網絡修馬蹄的意思是觀看修馬蹄視頻,看着黑黑的馬蹄修成白白淨淨工工整整,非常令人舒適,是部分網友的解壓方式之一。人們把馬圈養在柔軟的場地裏,馬的指甲會瘋狂生長。人類讓馬負載行走,尤其是在硬質路面上行走,馬蹄指甲會被迅速磨光並劈開,這樣馬就變成了瘸子無法行走了。因此人...
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馬蹄酥的歷史
  • 馬蹄酥的歷史

  • 馬蹄酥,雅名“香餅”,是福建同安,江蘇江陰山西繁峙等地的著名傳統小吃。馬蹄酥是由麪粉揉合各種材料烘烤而成的酥餅,原為唐代的宮廷食品,後流傳入民間,隨着歲月流轉,各個地方的馬蹄酥也演變出不同的餡料,形狀和名稱。西漢末期王莽篡位,追殺劉姓子孫,劉秀四處逃命。當他逃到繁峙城的...
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為什麼荸薺叫馬蹄兒
  • 為什麼荸薺叫馬蹄兒

  • 荸薺俗稱馬蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子而得名;稱其馬蹄,僅指其外表。雖説其像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地慄之稱;各地有各地的稱謂,浙江柳市、安徽蕪湖稱為蒲薺,安徽無為稱果子,浙江杭州稱烏芋、地慄、地梨、苾薺、通天草,四川...
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馬蹄可以和魷魚放在一起煲湯嗎
  • 馬蹄可以和魷魚放在一起煲湯嗎

  • 可以。青蘿蔔馬蹄魷魚湯。材料:乾貨魷魚須100克,青蘿蔔520克,馬蹄250克,橄欖油適量,清水適量。步驟:1、將青蘿蔔和馬蹄洗淨,去皮,青蘿蔔切塊。2、將乾貨魷魚須洗淨,焯燙一遍,一次性加足適量的清水,大火煮滾,轉文火煮30分鐘,揭蓋,放入馬蹄和青蘿蔔。3、蓋鍋蓋,大火煮滾。轉文火煮1小時。...
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冬菇馬蹄是什麼
  • 冬菇馬蹄是什麼

  • 冬菇馬蹄是由荸薺、香菇為主要原料製作的一種食物,其口味呈鹹鮮味。荸薺是中國的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球莖供食用,可以生食、熟食或做菜,尤適於製作罐頭,稱為“清水馬蹄”,是菜館的主要佐料之一;香菇是我國著名的食用菌,被人們譽為“菇中皇后”,在民間素有“山珍”之稱,深受...
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木耳胡蘿蔔馬蹄可以一起吃嗎
  • 木耳胡蘿蔔馬蹄可以一起吃嗎

  • 木耳:中國大部分是東北木耳,可素可葷,營養豐富。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。胡蘿蔔:功效是補肝明目,清熱解毒馬蹄:別稱荸薺、水慄、芍、烏芋;功...
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馬蹄是啥水果
  • 馬蹄是啥水果

  • 馬蹄是荸薺。荸薺是中國的特色植物之一,通常以地下膨大球莖供食用,可以生食、熟食或做菜,尤適於製作罐頭,稱為“清水馬蹄”,是菜館的主要佐料之一;並可提取澱粉,與藕及菱粉稱為澱粉三魁。...
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茅根馬蹄竹蔗糖水要放糖嗎
  • 茅根馬蹄竹蔗糖水要放糖嗎

  • 茅根馬蹄竹蔗糖水不要放糖。茅根馬蹄竹蔗糖水所需材料:茅根1扎,竹蔗4串,馬蹄250克,粉葛250克。茅根馬蹄竹蔗糖水做法:1、茅根洗淨,繞成一紮;2、馬蹄洗淨,去皮;3、竹蔗洗淨,每小根切成4份;4、粉葛洗淨,去皮,切塊;5、所有材料放入鍋內,加適量水煮沸,改小火煲2小時即可。...
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馬蹄算水果還是蔬菜
  • 馬蹄算水果還是蔬菜

  • 馬蹄即是水果也是蔬菜。荸薺又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。有細長的匍匐根狀莖,在匍匐根狀莖的頂端生塊莖,俗葉荸薺。稈多數,叢生,直立,圓柱狀,有多數橫隔膜,幹後稈表面現有節,但不明顯,灰綠色,光滑無毛。葉缺如,只在稈的基部有2到3個葉鞘;鞘近...
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馬蹄花珊瑚突然死掉
  • 馬蹄花珊瑚突然死掉

  • 馬蹄花珊瑚突然死掉的原因可能是氣温升高導致珊瑚白化,白化後的珊瑚容易染上疾病,最終導致死亡;水質太差,使得珊瑚無法存活;搬運珊瑚的過程中不小心傷害到珊瑚,導致局部壞死從而發展到全部死亡。珊瑚是珊瑚蟲分泌出的外殼,以微晶方解石集合體的形式存在,成分中還有一定數量的有機...
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馬蹄糕怎麼才能切好看
  • 馬蹄糕怎麼才能切好看

  • 1、先用刀將馬蹄糕按照7釐米的寬度,將其劈成寬條;2、然後,刀刃緊貼着原料,先將刀面向左轉,與原料的頂端成45度,再將原料切開或劈斷;3、加工第二刀時,仍要沿着第一刀的位置向左作平行移動1釐米,再講原料切開;4、連續四刀,其所成的形態即為菱形塊。...
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吃火鍋放馬蹄有什麼功效
  • 吃火鍋放馬蹄有什麼功效

  • 吃火鍋放馬蹄功效有:1、馬蹄能去火,清熱解毒,因為馬蹄性寒,能清肺熱,並且馬蹄中富含水分和粘液質,具有潤肺化痰的功效,可用於陰虛肺熱咳嗽、咯吐黃黏膿痰以及熱病津傷的食療;2、因為馬蹄汁液豐富,有利於生津止渴,清除煩悶、緩解熱病津傷口渴;3、馬蹄性寒味甘,入肺、胃經,具有清熱生津...
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金錢草與馬蹄草的區別
  • 金錢草與馬蹄草的區別

  • 1、馬蹄金為水生或濕生植物。而金錢草為陸生植物。根莖明顯不同。另外馬蹄金葉子是互生,即交錯相生。生長模式類似下圖。金錢草的葉子是對生的。而幹品方面。金錢草根莖是棕色或暗棕色,顏色深。馬蹄草是淡棕色的,顏色淺。2、金錢草是一個很典型的異物同名的中藥材。豆科植物...
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馬蹄用來煲什麼湯好喝
  • 馬蹄用來煲什麼湯好喝

  • 馬蹄、玉米、排骨煲湯很清甜,很好喝。荸薺,又名馬蹄、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物,扁圓形,上面尖,表面光滑有光澤,紫紅色或者黑褐色,生長在池沼中,地上的深綠色莖叢生,地下的球莖可供食用。因它形如馬蹄,人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、...
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冰糖馬蹄燉雪梨功效
  • 冰糖馬蹄燉雪梨功效

  • 潤肺去燥:雪梨中含有的配糖體和鞣酸的成分,具有潤肺止咳的作用,食用可以生津、去除肺熱、潤燥,荸薺性寒,味甘,入肺、胃經,甘能滋養,滋潤肺部,清除燥熱。清熱降火:雪梨性涼,荸薺性寒,都含有豐富水分,食用可以清除體內的燥熱之氣,有降火去燥的作用。利尿:荸薺和雪梨都含有豐富的礦物質和水...
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馬蹄糕的來歷
  • 馬蹄糕的來歷

  • 馬蹄糕,一種廣東省、福建省福州及閩南地區的傳統甜點小吃。相傳源於唐代,以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。據傳,唐貞觀二十三年高宗繼位。嶺南道節度使素聞廣州泮塘馬蹄、蓮藕、茨菇、茭筍...
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電烤箱做馬蹄子饅頭怎麼做
  • 電烤箱做馬蹄子饅頭怎麼做

  • 電烤箱做馬蹄子饅頭的做法如下:1、準備材料:饅頭1個、雞蛋1個、芝麻、孜然、鹽各少許;2、把饅頭切小塊;3、將雞蛋攪散,倒入切好的小饅頭塊中拌勻;4、鍋內放油,將拌勻雞蛋液的饅頭塊放入鍋中煎成金黃;5、加入炸好的辣椒油、芝麻、孜然、鹽少許,翻炒出香味,出鍋即可。...
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普洱茶馬蹄是什麼
  • 普洱茶馬蹄是什麼

  • 普洱茶馬蹄是新的枝葉與主幹交結的地方,茶樹吸收的養分很充足,生長較好,加之春天水分充足,茶葉葉片生長的較快,鮮葉生長快速,而茶農來不及採摘,葉片就會長老,新葉旁邊又會生髮出另一枝葉,從而在交接部位長出馬蹄。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究衝...
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馬蹄子是什麼水果
  • 馬蹄子是什麼水果

  • 馬蹄子是荸薺,是中國的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球莖供食用,可以生食、熟食或做菜,尤適於製作罐頭,稱為“清水馬蹄”,是菜館的主要佐料之一;並可提取澱粉,與藕及菱粉稱為澱粉三魁。營養豐富,含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C等。...
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做四喜丸子能用涼薯代替馬蹄嗎
  • 做四喜丸子能用涼薯代替馬蹄嗎

  • 做四喜丸子時可以用涼薯代替馬蹄。四喜丸子的做法如下:用料:五花肉500g,荸薺150g,葱薑蒜適量,雞蛋2個,花椒十幾粒,八角1個,大葱半個,鹽1茶匙,有機醬油3大勺,熱水1碗,雞精少許,白胡椒半茶匙,料酒1勺,澱粉1勺,白糖1勺。步驟:1、五花肉剁成餡後加入葱薑蒜;2、花椒用温水泡下,在碗裏打兩個雞蛋,然...
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淮山和玉米馬蹄一起褒湯可以嗎
  • 淮山和玉米馬蹄一起褒湯可以嗎

  • 豬骨和玉米、紅蘿蔔、馬蹄、淮山一起煲湯的功效:豬骨,性平味甘,補中;玉米,色黃入脾經,健脾;紅蘿蔔,味甘色黃入脾健脾;馬蹄,味甘淡性偏涼,消食潤肺利尿;淮山,甘平,健脾養陰。總體:健脾養陰。...
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