紅油抄手的熱量是多少

紅油抄手的熱量是1175千焦，單位熱量較高，每100克紅油抄手的熱量，約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之十二；紅油抄手屬於精品主食，它是四川地區著名的漢族傳統小吃，屬於川菜系，此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手是四川人對餛飩的稱呼，餛飩在全國各地均有製作，紅油抄手是最為著名的品種之一，抄手的主料是抄手皮和豬絞肉，以麪皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用；紅油抄手是中國傳統小吃，在廣州稱雲吞，在江西稱清湯，而在中國其它地方主要稱餛飩，餛飩早在兩千多年前就已在中國出