素炒大白菜葉的做法

前面我分享給大家的是白菜徑炒肉絲，那麼白菜葉的部分也不能浪費啊，所以現在分享給大家白菜葉怎麼炒。

大白菜去掉黃葉和不好的葉子，一片片剝下來；

用清水洗乾淨；

斜刀把葉子和徑分開；

鍋裏燒乾水，放油，油可以稍微多放些，蔬菜還是多放些油好吃點；

油燒到八成熱後加入白菜葉子；

白菜葉炒到表面變色放鹽，雞精；

白菜葉變軟，大概需要炒一分鐘左右即可起盤開吃。