清水煮冬瓜湯

用料

冬瓜一段、姜適量、蒜適量、葱適量

做法

1、冬瓜切成薄厚均勻的片，姜蒜切片，切葱花。

2、在鍋里加適量水，加入姜蒜，水開後放入冬瓜片。

3、冬瓜煮熟後放入葱花即可。