白菜炒鴨血怎麼做好吃
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白菜和鴨血搭配真的太好吃了,爽口開胃,吃着可過癮了。
鴨血市場買來的,清洗下切小塊,焯水後瀝乾水分。
然後白菜洗淨、葱花切好備用。
起鍋燒油放葱花和鴨血翻炒,加點白醋或料酒去腥。
接着加入白菜翻炒,把白菜炒軟。
炒勻即可出鍋裝盤,好吃又下飯,快來試試吧。
總結:
1、白菜和大葱切好備用。
2、鴨血切好焯水備用。
3、葱花和鴨血炒一下。
4、最後加白菜炒軟,調味即可。
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