吃壽司配什麼酒
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可以是茶,燒酒,日本清湯或是普通檸檬水。
壽司是日本傳統美食之一,主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體温的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。
壽司在公元九二七年完成的平安時代法典”延喜式"中,就已有記載,當時的壽司指的是一種保存魚的方式,在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵,當產生酸味後,用水晶米包裹即可食用。
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壽司
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