怎麼做饅頭又好看又好吃呢
- 經驗
- 關注:2.4W次
用料:紫薯、麪粉、酵母、水。
步驟:
將紫薯放蒸鍋蒸熟。酵母放温水中化開,靜置十分鐘。將所有材料揉成麪糰。放温暖處發至二倍大小。把麪糰搓成長條,切成小塊。每個小塊用手壓扁後擀成圓型,再用一小團面搓成細長條做花芯。用筷子在中間壓一下後捲起,對半切開,造型完畢。靜置15分鐘再次醒發,入蒸鍋大火蒸20分鐘,關火後悶2分鐘即可。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/59zkjl.html