紅潯怎麼煮啊
- 經驗
- 關注:1.22W次
銀絲紅鱘。
主料:鱘魚;
輔料:粉條;
做法:
1、紅鱘殺好,剝除肺葉,洗淨內臟,切小塊,在肉面沾少許幹澱粉,用油略煎;
2、 另用2大匙油爆香1根葱,2片姜,焦黃時撈出,以餘油炒紅鱘塊,加入所有調葉料和1杯清水燒開,改小火煮;
3、綠豆粉條用熱小泡軟,煎兩段,放入紅鱘中同煮入味,5分鐘後盛入小沙鍋內,撒下葱花即可關火,盛出食用。
標籤:
紅潯
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/59od5r.html