水蛇怎麼做好吃
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祛濕水蛇湯
食材:水蛇、鹽、瘦肉、鮮土茯苓。
2、土茯苓刨成薄片。
3、所有材料入鍋,加水燒開,文火煮1個小時。
4、煮好後,加鹽調味就可以了,喜歡的話可以加點雞精味精。
土茯苓煲蛇湯
食材:水蛇、土茯苓、豬骨。
步驟:1、把水蛇去皮,蛇肉砌段。
2、骨頭飛水,土伏芩切片
3、把水燒開,所有料放進煲裏煲二個小時,大火煲開,轉小火。簡單又美味湯就好了。
土茯苓水蛇湯,能清熱解毒、去濕止癢等,味道也挺鮮甜的。
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