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鼓浪嶼的特色小吃

鼓浪嶼的特色小吃

1、芋包:是將擯榔芋削皮洗淨搗成生芋泥,加餡做成,食用時佐以辣椒、芥辣、沙茶醬;

2、海蠣煎:煎蛋裹在海蠣外面,配上辣椒醬;

3、魚丸:用新鮮鯊魚肉做餡、熬湯,論斤買;

4、芋包:是將擯榔芋削皮洗淨搗成生芋泥,加餡做,食用時佐以辣椒、芥辣、沙茶醬等;

5、金包銀:用蒸籠蒸着,造型奇特,外面是口感很Q的糯米,裏面是蔬菜餡,如香菇、豆乾等。

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