酸菜湯和茶葉水會起反應麼

茶水中所含的茶多酚會與酸菜湯中的酸性物質反應。所以分開食用為宜。此外茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。