揭西包粄料怎麼做

揭西包粄料的做法如下：

一、所需材料：水粄、豆角、豬肉末、鹽、生粉、醬油、豆角。

二、揭西包粄料的具體做法如下：

1、用鹽、醬油和生粉少許醃製豬肉末半小時；

2、將豆角切碎；

3、將豆角倒入鍋中炒熟，豆角快熟時，加入豬肉末進行翻炒；

4、把炒好的豆角肉末用調羹舀到鋪好的粄上面即可。

包粄又名捆粄，是廣東省揭西縣、豐順縣和江西贛南等客家地區的漢族風味小吃。