胡蘿蔔能炒雞蛋嗎
- 經驗
- 關注:1.84W次
所需材料:胡蘿蔔100克、雞蛋100克、姜5克、葱10克、食用鹽2克、白砂糖5克、胡椒粉5克。
具體步驟:
1、將雞蛋去殼,入碗打散,調入胡椒粉、食用鹽和白砂糖,拌勻備用;
2、將姜、葱洗淨,姜切成末,葱切成段備用;
3、將胡蘿蔔去皮,切成細絲,用滾水焯透,撈出濾去水分;
4、炒鍋熱油,爆香姜、葱,投入胡蘿蔔絲翻炒;
5、加入雞蛋,翻炒五分鐘即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/2oe4p8.html