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胡蘿蔔雞蛋炒麪的做法有哪些

胡蘿蔔雞蛋炒麪的做法有哪些

1、鍋裏煮開水,放一點鹽,水開下面條煮約5分鐘至熟。

2、撈起瀝乾,拌上橄欖油備用。

3、煮麪的時候把胡蘿蔔去皮,刨成絲。

4、雞蛋加鹽,葱花攪打成雞蛋液。

5、鍋裏熱油,下雞蛋液。

6、炒熟,盛起備用。

7、續下油,倒入胡蘿蔔絲翻炒。

8、胡蘿蔔絲變軟就倒入麪條一起拌勻,加生抽調味。

9、加一點現磨的黑胡椒,用筷子拌勻。

10、最後下葱花,幾分鐘後盛出。

標籤: 炒麪 胡蘿蔔 雞蛋
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