鯽魚核桃和什麼煲湯好啊
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核桃和鯽魚燉湯是非常好的搭配,若再加上蘋果,不僅口味更加可口,而且營養也更加豐富。
蘋果核桃鯽魚湯的做法:
材料:鯽魚1條,蘋果150克,核桃仁50克,鹽少許,薑片1克,葱段適量。
製作步驟:
1、鯽魚宰殺治淨,斬成兩段,下入熱油鍋稍煎;
2、蘋果洗淨,去核切塊;
3、核桃仁洗淨;
4、煲內倒入適量清水,煮沸後加入鯽魚;
5、待水再次燒開後放入蘋果、核桃仁、薑片、葱段;
6、用中火煲至湯汁呈乳白色,加入鹽調味即可。
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