餃子餡太稀了怎麼辦

一般餃子餡太稀了原因都是水加的太多了。所以想讓他變得不那麼稀，最主要還是看水的多少。

第一種，就是在餃子餡裏面加麪粉。然後用筷子順時針攪拌，一會兒就粘稠了。但是這種一個麪粉不能多，多了就沒口感了

第二種，就是在餃子餡裏面加澱粉。然後用筷子順時針攪拌，不一會兒就粘稠了。但是這個得儘快用了，不然時間長了會卸的

第三種，就是在餃子餡裏面加少量麪粉，然後用筷子順時針攪拌，麪粉融進餃子餡了，在放進冷凍室內上凍。這個就得注意千萬別凍得太嚴實了，太嚴實就不好挖餡包餃子了

第四種，是我最長用的，就是耗費的力氣比較多。但是口感確實最棒的。方法就是，直接用筷子在餃子餡裏成順時針攪拌，一直攪拌至粘稠。注意中途不能換方向攪拌，但是可以換手攪拌。還有就是攪拌的時候要做到餃子餡動，手動，裝餃子餡的盆不動。這種調出來的餃子餡既有嚼勁有很嫩。

第五種，這種法子就是，放些肉餡啊，菜餡之類的，在太稀了的餃子餡裏，中和下就不稀了。吃不完的餃子餡放在冰箱裏冷藏，下次在包餃子或者做丸子之類的吃了