牛肉燉柿子的家常做法

牛肉和西紅柿都是營養非常豐富的食物，兩者放在一起能煮更是味道好極了。今天教大家牛肉燉柿子的做法。

將牛肉切塊焯水慮幹備用（備料的時候忘記照相了~~）

將西紅柿去皮切塊，葱薑蒜切片備用（西紅柿的量可根據個人，二丫我備了滿滿一碗哦）

起鍋，放入適量油，放入葱，姜，蒜，八角爆香。

放入牛肉煸炒至牛肉的香味出來。

放入備好的西紅柿塊。加入一點點的糖（一點就可以哦，不喜歡的同學可以不用加）。

翻炒至西紅柿變軟出水。（現在已經很有食慾了吧~~~）

根據人口加水。要比預期的多一些。熬的過程中會減少。

大火燒開，轉文火慢燉一個小時左右即可，加入適量的鹽和雞精就可以出鍋啦！（撒入香菜，濃濃的一碗湯上桌嘍！）