瘦肉豬是什麼意思

瘦肉豬是瘦肉型豬。

瘦肉型豬：是指屠宰後胴體膘薄、瘦肉率高的品種豬。

瘦肉型豬的主要特點：

1、豬體大，肌肉豐滿結實；

2、生長速度快，飼料利用率高；

3、瘦肉產量高，經濟效益顯著；

4、性成熟較晚，母豬發情不明顯；

5、抗病能力強，肢蹄毛病較多。