做辣椒醬10斤辣椒放多少鹽 經驗 關注:1.33W次 做辣椒醬一斤辣椒大概需要放50克的食鹽就可以,以此類推,10斤辣椒需要放500克鹽。辣椒醬以四川為多,有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成,顏色鮮紅,上面浮着一層芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒製成,顏色鮮紅,不易保管。 標籤: 辣椒醬 辣椒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/1jjz89.html