皮蛋拌豆腐怎麼做家常

做家常皮蛋拌豆腐需要準備食材：豆腐、皮蛋、葱、香菜、醋、醬油，共有5個步驟，以下是做家常皮蛋拌豆腐的詳細操作：

操作/步驟

1、將配菜裝入盤中

葱花、香菜切末，豆腐切塊，裝入盤中。

2、皮蛋擺在豆腐上

皮蛋切小塊，擺在豆腐上。

3、調汁

調汁，放一勺半醬油、一勺醋、一勺鹽、一勺糖、一勺辣椒油，混合攪拌均勻。

4、把汁倒在豆腐皮蛋上

把調好的汁，倒在豆腐皮蛋上。

5、撒上葱花、香菜末

撒上葱花和香菜末。