醬油燜雞的做法
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外賣吃了一隻窯雞王....可是太辣了....用最簡單的食材和廚具做出美味吧
準備一隻雞仔,洗淨。三黃雞或者童子雞最好,一是電飯鍋放得下,二是比較鮮嫩
葱薑蒜,這次用的雞仔兩斤左右,輔料這個用量
切碎備用
先倒入料酒給雞仔做個馬殺雞,再把調好的醬料均勻淋入,肚子裏也塞點,接着做全身馬殺雞
鍋內鋪一把小葱
把醬汁過濾後淋在雞仔身上,按下煮飯鍵,一次結束後給雞仔翻個身,再來一次煮飯
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醬油
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