鮑魚如何去腥味

1、鮑魚切花刀，加入料酒、葱薑蒜醃製半小時後，上鍋蒸10分鐘就可以去除腥味。

2、用白酒浸泡也可以起到除腥的效果。

3、用檸檬汁來浸泡，能夠去除腥味。

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。