奶茶品種目錄

港式奶茶、台式奶茶、英式奶茶、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、台灣珍珠奶茶、招牌香醇奶茶、全家QQ奶茶、沖繩黑糖奶茶、沖繩蛋蛋奶、香甜布丁奶茶、炭燒奶茶、草莓奶茶、相思紅豆奶茶、巧克力奶茶、仙草凍奶茶、香草奶茶、榛果奶茶、柳橙奶茶、木瓜奶茶、咖啡奶茶等。

1、港式奶茶

港式奶茶顧名思義，發展並流行於香港，茶味偏苦澀，口感爽滑且香味濃厚，製作一杯真正的港式奶茶是很複雜的，要經過撞茶的工序才能保證奶茶中保留茶葉的濃厚。

2、台式奶茶

台式奶茶源於台灣，奶味相對較重，甜味也比較重，比起港式奶茶更容易入口，做法比港式奶茶要簡單得多，一般奶茶店都會以台式奶茶為基礎，如印茶就屬於台式奶茶，主要選用四季春茶、重烘焙烏龍茶、正四次窨花茉莉綠茶、阿薩姆紅茶為茶基，口感好，受人喜愛。

3、英式奶茶

英式奶茶主要以牛奶和紅茶為材料，在17世紀初，廣州的官吏首創以加了牛奶的茶招待荷蘭使節，於是這種獨特的喝法就在荷蘭當地流傳了開來，之後又被引進了英國，到了18世紀，奶茶已經成為了英國人飲茶方式的主流。

4、絲襪奶茶

絲襪奶茶顧名思義就是像絲襪一樣肉肉的顏色以及絲滑的口感，叫絲襪奶茶的另一個重要原因就是在做奶茶的過程中會用一個像絲襪的漏布來不斷的拉茶而聞名，是港式奶茶的延伸。

5、鴛鴦奶茶

也是港式奶茶的延伸，是在絲襪奶茶中加入三分之一甚至一半的咖啡，同時具備了奶茶的濃滑和咖啡的醇香。