烤箱錫紙烤魚烤多久

25分鐘。用料：鱈魚２００克、蝦仁１０個、西葫蘆１個、紅蘿蔔１個、葱１根、姜、橄欖油１５克、白葡萄酒１０克、黑胡椒碎、鹽５克、檸檬兩片。

1、將魚塊加少許鹽醃製５分鐘，西葫蘆切小塊，紅蘿蔔切塊。

2、將錫紙放在烤盤上，對半疊起，並將下半部分周圍略豎起成盒狀，將西葫蘆塊放在底部，放上紅蘿蔔塊。

3、將魚塊碼在蔬菜上，旁邊放上蝦仁，撒上鹽、黑胡椒碎。放上羅勒葉，倒入白葡萄酒和橄欖油。在上面蓋上錫紙，並把四周摺疊密封，醃１５分鐘。

4、將烤盤放進烤箱中層。進入自選菜單選擇模式，選擇ＦＯ３功能，１９０℃烤２５分鐘。烘烤完成，從烤箱取出後烤盤，撕開錫紙即可食用。