葡萄乾有保質期嗎
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葡萄幹有保質期。葡萄乾的高糖含量,使它無需任何防腐劑便能保持新鮮。除此之外,若將葡萄乾冷藏,其味道、顏色和營養價值可以保持達十五個月。經冷藏過的葡萄乾質量不會受到影響,在室温下很快便會柔化。只要將葡萄乾存放在密封的瓶子內便可保持新鮮和柔軟,也保持其原有水分,以免潮濕空氣進入,果糖便不會在葡萄乾表面結晶。最後,切記不能將葡萄乾存放在近磚頭和石牆紙處,因葡萄乾會吸收磚牆的水分。
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