![提拉米苏的原料是什么]( "提拉米苏的原料是什么")
- 原料：马斯卡彭芝士250g，蛋黄1个，细砂糖60g，淡奶油120ml，速溶咖啡2勺，温开水15ml，朗姆酒少许。做法：1、蛋黄加入细砂糖隔水加热至浓稠发白。2、淡奶油用电动打蛋器打至7分钟左右。3、马斯卡彭打至松发后与蛋黄液和淡奶油充分搅拌均匀，混合成芝士糊。4、速溶咖啡用少许水溶化后加入...
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![提拉米苏什么味道]( "提拉米苏什么味道")
- 提拉米苏有甜味、酸味、樱桃味等，提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。提拉米苏以香醇浓沉的口感，将（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的...
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![提拉米苏可以用奶油奶酪做吗]( "提拉米苏可以用奶油奶酪做吗")
- 可以做，不过味道要比马斯卡彭做的提拉米苏差一点。1、提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡内邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒、朗姆酒制成的。2、提拉米苏在意文里的意思是带我容走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。...
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![提拉米苏和慕斯的区别]( "提拉米苏和慕斯的区别")
- 1、起源不同：提拉米苏起源于意大利，它的名字在意大利文里面的意思是“马上把我带走”；而慕斯蛋糕最早则出现在法国巴黎。2、原料不同：提拉米苏主原料为奶酪（主料）、鸡蛋、饼干、白砂糖、淡奶油、可可粉等；慕斯主原料为奶油、动物胶、慕斯粉、咖啡酒、咖啡、可可粉等。3、口感不...
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![提拉米苏是什么东西]( "提拉米苏是什么东西")
- 提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点。提拉米苏以马斯卡彭芝士为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。提拉米苏口感香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化。...
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![提拉米苏蛋糕好吃吗]( "提拉米苏蛋糕好吃吗")
- 提拉米苏蛋糕好吃。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏的意思是“马上把我带...
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![提拉米苏蛋糕的由来]( "提拉米苏蛋糕的由来")
- 提拉米苏，为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有...
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![提拉米苏有什么含义]( "提拉米苏有什么含义")
- 提拉米苏是意大利文，含义是带我走，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有...
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![提拉米苏为什么会苦怎么做呀]( "提拉米苏为什么会苦怎么做呀")
- 因为传统的提拉米苏会加入可可粉或者特级浓缩苦味黑咖啡，所以会苦。制作方法如下：主料：马斯卡彭奶酪、淡奶油、鸡蛋、咖啡力娇酒、手指饼干、速溶咖啡、吉利丁片；配料：砂糖。步骤如下：1、首先将马斯卡彭在室温中软化后用打蛋器大顺备用；2、再取两颗蛋黄，加入砂糖，隔煮沸的开水打散...
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![提拉米苏真的是用生鸡蛋做的吗]( "提拉米苏真的是用生鸡蛋做的吗")
- 是的，提拉米苏的做法：步骤：1、蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态；2、水加糖倒入锅里加热煮成糖水，直到沸腾后关火。一边用打蛋器搅打，一边缓缓倒入蛋黄糊里，混合成蛋黄糖水；3、将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入上一步的蛋黄液体；4、淡奶油打至六分发，缓缓流动即可；5、将马斯卡彭...
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![提拉米苏怎么做需要什么原料]( "提拉米苏怎么做需要什么原料")
- 提拉米苏所需原料：水75毫升，蛋黄3个，淡奶油150毫升，细砂糖75克，鱼胶2片，手指饼干适量，奶酪250克，咖啡甜酒适量。提拉米苏制作步骤：1、将鱼胶片掰成小块，用适量清水泡软备用；2、用打蛋器将蛋黄打至粘稠，细砂糖加水煮开，将蛋黄液倒入细砂糖水中，继续搅打蛋黄液，直至温度降至约37摄氏度；3、...
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![提拉米苏是巧克力吗]( "提拉米苏是巧克力吗")
- 提拉米苏不是巧克力，它是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。提拉米苏吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。...
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![提拉米苏用朗姆酒还是咖啡酒]( "提拉米苏用朗姆酒还是咖啡酒")
- 制作提拉米苏用朗姆酒和咖啡酒均可，只是朗姆酒需要与意大利浓缩咖啡混合，而咖啡酒可以直接使用。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有...
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![提拉米苏的特点是什么]( "提拉米苏的特点是什么")
- 提拉米苏的特点是将“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着并且一层层将其演绎到极致。提拉米苏是一种不含面粉、也不需要烘焙的软体蛋糕，含有咖啡酒和可可粉的微苦滋味，比一般的甜味蛋糕口感丰富很多。是很家常的这款甜点，现在在各个城市的咖啡馆、西餐厅中也都很...
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![提拉米苏什么意思]( "提拉米苏什么意思")
- 提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zupp...
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![提拉米苏为什么加朗姆酒]( "提拉米苏为什么加朗姆酒")
- 提拉米苏加朗姆酒的原因：提拉米苏加朗姆酒后，会提高味蕾的刺激感和食用过的满足感。提拉米苏拓展：提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡，可可粉等其他元素，吃到嘴里香，滑，甜，腻，柔和中带有质感的变化。...
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![慕斯蛋糕和提拉米苏哪个好吃]( "慕斯蛋糕和提拉米苏哪个好吃")
- 二者各有不同的特点，口感因人而异。慕斯蛋糕：1、慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。2、制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等。3、另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松...
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![做提拉米苏必须用马斯卡奶酪吗]( "做提拉米苏必须用马斯卡奶酪吗")
- 提拉米苏必须使用马斯卡奶酪进行制作，马斯卡彭奶酪(英文名:MascarponeCheese)是一种将新鲜牛奶发酵凝结，继而取出部分水分后所形成的"新鲜奶酪"。严格来说不能算是奶酪，因为它既非菌种发酵，也不是由凝乳霉制得的。提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马...
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![提拉米苏的正确吃法]( "提拉米苏的正确吃法")
- 买回的提拉米苏一定要封严然后放到冰箱里冷冻。温度尽量调到零下15度以下，提拉米苏是蜂蜜饼干含水份很少，所以很耐储存也不怕冷冻，可以保存一月以上。吃的时候将冷冻好的提拉米苏在室温下自然缓慢解冻。待其松软后，用餐刀切成小三角形，再配以一小杯优质干红或者是咖啡，或者上好...
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![提拉米苏和黑森林的区别是什么]( "提拉米苏和黑森林的区别是什么")
- 1、产地不同：提拉米苏是一道来自于意大利的甜点，而黑森林却是一道著名的德国甜点。2、原料和流程不同：制作提拉米苏要先把蛋黄、糖水、芝士、奶油、吉利丁液混合在一起备用，再把手指饼干放入混合好的咖啡酒中浸湿，最后一层层铺入模具中冷藏即可。制作黑森林则需要先将蛋黄、砂...
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![制作提拉米苏要哪些材料]( "制作提拉米苏要哪些材料")
- 制作提拉米苏需要的材料有：淡奶油、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、奶油芝干士、戚风蛋糕、咖啡粉、朗姆酒、水、可可粉。提拉米苏的做法如下：1、往蛋黄里加糖，然后打发至乳白色。2、将吉利丁片用凉水泡软。3、将咖啡粉、朗姆酒、水混合成酒糖液。4、将泡好的吉利丁片加入蛋黄中搅...
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![孕妇能吃提拉米苏蛋糕吗]( "孕妇能吃提拉米苏蛋糕吗")
- 孕妇可以适当的吃点提拉米苏蛋糕的。一次不要吃太多，孕妇饮食要均衡，多吃营养的食物。孕妇是特殊人群，不是病患。对于饮食方面，一般要求是新鲜营养，搭配合理，种类相对多样，无毒害作用就可以了。甜点类食品是很多女性的都喜欢的食品，正规生产，卫生合格的食品是不会对胎儿造成不良影...
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![提拉米苏是什么颜色]( "提拉米苏是什么颜色")
- 提拉米苏是乳白色。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做...
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![提拉米苏的含义是什么]( "提拉米苏的含义是什么")
- 提拉米苏：一种带咖啡酒味的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。在意大利文里提拉米苏的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福，身心得到愉悦。...
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![怀孕可以吃提拉米苏蛋糕吗]( "怀孕可以吃提拉米苏蛋糕吗")
- 孕妇是可以吃提拉米苏蛋糕的，但是孕初期孕吐反应比较大，最好少吃。孕妇是特殊人群，不是病患。对于饮食方面，一般要求是新鲜营养，搭配合理，种类相对多样，无毒害作用就可以了。...
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