![快过期的火腿肠熟吃会有事吗]( "快过期的火腿肠熟吃会有事吗")
- 临近过期的食品还在保质期之内，所以质量还是有保障的。当然食品有一个最佳食用期，临近过期的食品只是过了最佳食用期，口味上有所改变，但是并没有变质。保质期的由来：常说的保质期是跟随食品工业以及食品流通应运而生的。因为食品自从生产出来最终到消费者的手中是需要时间的，但...
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![黑豆没煮熟吃会不会中毒啊]( "黑豆没煮熟吃会不会中毒啊")
- 黑豆没有煮熟被吃下可能会导致腹泻。豆类没有煮熟，会有凝集素还有皂苷，容易引起肠道问题，可能会导致腹泻，一定要注意这个问题。另外，黑豆以豆粒完整饱满、大小均匀、黑亮者为佳。黑豆一定要煮熟了吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，易引起腹泻，经...
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![菠菜不熟吃了会怎样]( "菠菜不熟吃了会怎样")
- 致命毒素：硝酸盐致命机理：菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低，但在人体内微生物作用下，会转变为亚硝酸盐。解毒方法：不能生食，必须烧透煮熟后才宜食用。所以，汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。...
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![紫菜没煮熟吃了会不会有毒]( "紫菜没煮熟吃了会不会有毒")
- 紫菜不含毒性，是生长在海中的藻类。紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B1、B2、A、C等。紫菜中含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。...
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![熟芝麻吃多了会胖吗]( "熟芝麻吃多了会胖吗")
- 熟芝麻吃多了会胖，熟芝麻是属于高热量的食物，吃多了以后会导致人体发胖，脂肪堆积。芝麻，又名脂麻、胡麻(学名:Sesamumindicum)，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种...
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![蘑菇没熟吃了会怎样]( "蘑菇没熟吃了会怎样")
- 蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。蘑菇没熟的话口味不好，营养物质不能完全吸收，不过对于人来说危害不大。因为蘑菇属于菌类，有可能无法完全清洗干净，所以没...
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![不熟的香蕉吃了会怎样]( "不熟的香蕉吃了会怎样")
- 不熟的香蕉吃了会粪便变得干硬，造成便秘。生香蕉的涩味来自于香蕉中的鞣酸，鞣酸有非常强的收敛作用，让粪便变得干硬，所以吃了不熟的香蕉，会造成便秘。香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，味道很涩。为了运输保存方便，通常吃到的香蕉都是经过催熟的。通常建议等熟透了再吃比较好。没熟的青...
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![鸡蛋没熟吃了会怎样]( "鸡蛋没熟吃了会怎样")
- 不熟的鸡蛋危害大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物，与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。煮鸡蛋的时间要短，煮后要冷却。如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿...
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![金针菇没熟吃了会怎样]( "金针菇没熟吃了会怎样")
- 金针菇没熟吃了会造成身体不适，由于没熟的金针菇带有秋水仙碱片，人吃完以后，非常容易因空气氧化而造成有害的二秋水仙碱片，对身体有明显的刺激效果。一般在服用30分钟至4钟头内，会出现身体不适。秋水仙碱片溶于强电解质，充足加温后能够被毁坏，因此，服用鲜金针菇前，应在凉水中浸泡...
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![燕窝煮不熟吃会中毒吗]( "燕窝煮不熟吃会中毒吗")
- 燕窝没炖熟没有毒。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴，其中主要成分为蛋白质、唾液酸、氨基酸等，食用无毒害。而且即使是没有煮熟，也不会产生中毒现象。...
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![肉没熟吃了会怎样]( "肉没熟吃了会怎样")
- 肉没熟吃了，有可能将生猪肉里面含有的细菌吃进肚子里了，这有可能造成腹泻。因此一定要将肉煮熟，不要还有血水渗出，注意使用热水炖肉，加冷水炖肉会破坏肉的味道。热水能使牛肉的表面附着的蛋白质快速凝固起来，达到保持鲜美肉味的作用。炖肉或者炖排骨的时候，拨开几片橘子皮放进去...
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![吃了不熟的面条会怎样]( "吃了不熟的面条会怎样")
- 1、一般情况下，不会对身体产生大的危害，因为面条是用面粉做的，其中不含化学成分；2、若肠胃不太好，会造成面条难以消化，可能导致胃部不适；3、某些时候可能会导致胃肠道胀气，可适量服用消食片来缓解此种症状；...
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![吃不熟的玉米会怎样]( "吃不熟的玉米会怎样")
- 吃不熟的玉米会降低肠胃的消化和吸收，导致玉米不能被消化而拉肚子，肠胃有炎症患者食用不熟的玉米可能会导致产生恶心、呕吐等症状。玉米：禾本科玉蜀黍属一年生草本植物，雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物，其种植面积和...
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![小米没熟吃了会中毒吗]( "小米没熟吃了会中毒吗")
- 小米没熟吃了不会中毒，但是没熟的小米口感不好。小米又称为粟，在北方称为谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径在1mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。...
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![猪肉没熟吃了会怎样]( "猪肉没熟吃了会怎样")
- 没有不适的话，就没必要惊慌啊。现在猪肉一般都有检疫的。假如，这块生猪肉中没有检疫到的含有绦虫卵的话，过后，你可能体内有绦虫生长，吸血的。使你越来越变得脸色苍白、体弱生病。所以，你还是在吃东西时要多注意为好!不要狼吞虎咽的!像这样的情况，就应当看到后，挑出来生猪肉，扔掉!...
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![藕没熟吃了会中毒吗]( "藕没熟吃了会中毒吗")
- 1、藕没熟吃了不会中毒。2、在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜，莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。3、藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。对于淤血、吐血...
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![香菇没熟吃了会怎样]( "香菇没熟吃了会怎样")
- 香菇没熟吃了会引起消化系统的不适，出现消化不良等症状。香菇无毒，所以误食未煮熟的香菇不会出现其他中毒等症状。香菇，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体。香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。幼时半球形，后呈扁平至稍扁平...
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![炒熟南瓜子吃了会胖吗]( "炒熟南瓜子吃了会胖吗")
- 炒熟南瓜子吃了会发胖，因为南瓜子里面热量很高。吃500g的南瓜子的热量相当于吃了两碗米饭。南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。...
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![芒果没熟吃了会怎样]( "芒果没熟吃了会怎样")
- 1、大多数人吃没熟的青芒并不会过敏，在广西、海南、云南等地，凉拌生芒果也是一道比较有名小吃。2、但是没熟的青芒吃起来比较酸涩，牙不好的人慎吃。而且青芒果中的酸性成分较多，吃多了还会刺激胃酸分泌，引起胃酸胃胀，因此胃不好的人也最好不要吃。3、少部分过敏体质者吃了没熟...
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![没熟的香蕉吃了会怎样]( "没熟的香蕉吃了会怎样")
- 没熟的香蕉吃对健康没影响，只是口感很差，通常难以下咽，等熟透再吃较好。熟透的香蕉能释放催熟剂乙烯，可用一个袋子把没熟的与熟透的香蕉装一起，扎紧第二天就熟透。蕉含有丰富的膳食纤维和糖分。此外，香蕉中含有较多的镁、钾等矿物质元素。香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排...
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![黄豆没熟吃了会怎样]( "黄豆没熟吃了会怎样")
- 黄豆没熟吃了会中毒，因为没有煮熟的黄豆里含有含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质。一般人吃了会出现以下表现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状，严重的可引起脱水和电解质紊乱。...
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![粉条没熟吃了会中毒吗]( "粉条没熟吃了会中毒吗")
- 1、吃了没有煮熟的粉条是不会中毒的，粉不存在熟不熟的问题，只有硬或者软的问题，吃的太硬了会出现消化不良，胃疼，恶心，呕吐，如果有慢性胃炎吃硬了是会出现胃部不适的症状。2、粉条没有煮的熟透，只会口感不好,也有可能造成的腹泻。...
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![田螺不熟吃了会怎样]( "田螺不熟吃了会怎样")
- 一般情况下是拉肚子。田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境，如水草繁茂的胡泊，池沼，田洼或缓流的河沟等水体中，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物，幼嫩水生植物，青苔等为食。田螺本身有很多的细菌，有大量的寄生虫，吃了不熟的田螺，很可能会感染肝吸虫病。这种寄生虫可能长...
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![吃半生不熟木耳会不会有毒]( "吃半生不熟木耳会不会有毒")
- 食用未煮熟的木耳会不会中毒要视具体情况和食用者的身体健康而决定。1、干制木耳。干制木耳经过晒干处理后，卟啉类物质会被破坏，食用没熟的干制木耳一般不会出现食物中毒。2、新鲜木耳。新鲜木耳中含有卟啉类感光物质，食用后经太阳照射会引起“日光性皮炎”。如果食用没有煮...
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![吃没炒熟的土豆会怎样]( "吃没炒熟的土豆会怎样")
- 1、土豆没熟最好不要吃，因为没熟的土豆口感不好，不容易消化，而且含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质；2、吃太多生土豆的话，可使人体血液中红血球凝集起来，还会引起恶心，呕吐，腹泻；3、土豆淀粉含量高，没熟的土豆的淀粉粒人体不能消化。...
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