![石斛鲜条如何保存]( "石斛鲜条如何保存")
- 1、在石板或沙石表面泼一些清水，把干净的竹筐摆放在石板上，再把新鲜的石斛竖着排放在竹筐内，竹筐每天浸入水中一次，再摆到石板上，即可让它吸收一定水分，保存十几天不变质。2、用保鲜膜将石斛鲜条包好后存入到冰箱的冷藏室，也可将其放到阴凉通风的地方保存。3、准备一个通风性好...
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![鲜面条如何包装]( "鲜面条如何包装")
- 具体方法如下:1、可以撒点干面粉，整齐的放入保鲜袋，分开装好，放入冰箱保鲜；2、用无菌包装袋也可，如果想延长鲜面条储存时间必须多方面考虑，比如卫生消毒、真空包装、冷藏储存、防腐剂应用、筋力源的使用等，才能达到防腐保鲜、防酸防变色的目的。...
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![青条鱼它属于海鲜吗]( "青条鱼它属于海鲜吗")
- 青条鱼属于海鲜。青条鱼又名鲅鱼，生活在海里10米左右的水域，以肉感呈蒜瓣状，鱼刺较少而闻名。属于石首鱼科，也叫黄花鱼、小鲜、大眼、花鱼、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春鱼、金龙、厚鳞仔等，外形与大黄鱼极相似，但体形较小，一般体长16至25厘米、体重200克到300克。背侧黄褐色，腹侧...
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![新鲜银条怎么保存]( "新鲜银条怎么保存")
- 新鲜银条的保存方法：可以用密封袋装好，内放一个柠檬，放入冰箱保鲜格，可以保持发菜的新鲜度。银条，又名地灵、草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，主食地下块茎、肉质脆嫩、无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等，风味独特，营养丰富。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是食用和药用兼备的名特蔬...
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![鲜面条夏天怎么防酸]( "鲜面条夏天怎么防酸")
- 1、卫生消毒；2、真空包装；3、冷藏储存；4、防腐剂应用；5、筋力源的使用；6、面条做好之后单独存放在容器里，不要和别的东西一起放；7、可以在容器里加入一点点食用油来隔绝空气；8、最好用保鲜膜覆盖，也起到隔绝空气和细菌的作用；9、存放面条的容器最好放在温度较低的地方保存。...
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![生湿面条如何保鲜]( "生湿面条如何保鲜")
- 可以合法使用的有复配食品添加剂筋力源，采用筋力源加工的鲜面条、馄饨皮、水饺皮等生湿鲜面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不浑汤、弹性好、保鲜时间长、冷冻不干缩、不裂口，防止发酸、防止变色。筋力源G强调口感筋道、爽滑，略硬，煮制时间长点。筋力源H强调口感筋软、耐煮、略...
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![新鲜的银条怎样焯水]( "新鲜的银条怎样焯水")
- 新鲜银条洗净掐至自己喜欢的长度，水开后放入少许白醋和盐（这样焯出来的菜颜色更白）然后，倒入银条用筷子搅拌两分钟左右，断生即可。将水倒掉，按顺序放入白醋、白糖、辣椒丝、姜丝和盐搅拌均匀。银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，主食地下块茎、肉质脆嫩，无纤维、可盐渍、酱制、凉...
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![冰鲜三文鱼整条如何保鲜]( "冰鲜三文鱼整条如何保鲜")
- 三文鱼一般在冷藏格可保存1到2天，三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1到2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养。整条鱼的话最好切切成鱼排，用保鲜膜裹紧速冻，零下18摄氏度下可保存最多3个月。冷藏注意事项：储藏温度：0到4摄氏度，温度稳定。存储环境：低温潮湿。使用底部有排水孔...
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![海鲜面条做法图解]( "海鲜面条做法图解")
- 1、食材准备：章鱼、文蛤、明虾、面条。2、章鱼洗净，去除脑袋里的杂质，外皮扒掉，加少许料酒，焯水后备用。3、文蛤养一天，吐干净泥沙，加姜片和料酒焯水至开口后捞出。4、明虾用油爆过之后备用。5、煮面之前先用处理好的文蛤，八爪鱼和虾熬汤，用盐调味，熬好的汤倒入煮好的面中，加入几勺...
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![加工鲜面条配方]( "加工鲜面条配方")
- 首先需要高筋面粉九十五斤，淀粉五斤，盐零点三到零点五斤，筋力源F零点三到零点五斤和三十到三十五斤的水。接着，将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发二十到五十分钟，最后放入压面机即可轧鲜面条。...
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![新鲜土豆怎么炸薯条]( "新鲜土豆怎么炸薯条")
- 新鲜土豆炸薯条是简单的，自己在家就可以做。首先准备食材：新鲜土豆、盐、番茄酱、胡椒、食用油新鲜土豆炸薯条的做法：1、首先将准备好的土豆去皮，然后将其切成条状备用。2、再在碗中加入适量的清水和食用盐，将准备好的土豆条放在碗中浸泡十五分钟左右的时间，捞出来沥干水分。3...
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![鲜面条挂面哪个好]( "鲜面条挂面哪个好")
- 挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。但多是机器做成的。而鲜面条则是手工擀制的，口感更加好。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡...
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![面条怎么煮鲜美]( "面条怎么煮鲜美")
- 1、锅中倒入两汤碗的清水大火烧，锅的四周冒气泡，还没有完全开锅就可以放入面条，用筷子拨散开，煮开锅后加入一铁勺的凉水继续煮开，反复一次面条就可以捞出来了。面条捞出来再过一下凉水，捞在汤盆里。2、准备好的牛蹄筋浇头倒在炒锅里煮开，再撒上一小把的香菜碎翻炒均匀。将烧好的...
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![丹东海鲜一条街在哪]( "丹东海鲜一条街在哪")
- 丹东二纬路和七经街交叉的地方，就是老八大局。向南走，就号称海鲜一条街。最好的季节是四五月份去东港吃海鲜，那是最肥美的时候。秋季海鲜比较不错的就是对虾、小仁鲜等蛏类。丹东，位于辽宁省东南部，座落在鸭绿江畔，北靠长白山，南临黄海，东隔鸭绿江与朝鲜民主主义人民共和国相望，是...
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![进口海鲜需要的条件]( "进口海鲜需要的条件")
- 进口海鲜经营单位需要资质：经营冷冻水产品营业执照；冷冻水产品卫生许可证进口前需要提供证明/许可文件：原产地证书；生产国卫生证书；生产商成份列表；生产商产品检验报告；产品在其（地区）注册和批准销售的证明；原包装标签样张一份，中英文标签样张三份。需要检疫生产商检疫证书海鲜进口...
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![新鲜面条怎么做好吃]( "新鲜面条怎么做好吃")
- 材料：青菜、胡萝卜、菜花、鸭蛋、面条。过程：1、胡萝卜切细条，菜花切成小块，青菜洗净，蛋捣匀；2、水烧开，下面条，面条煮八成熟；3、锅内放油，烧热，把蛋煎成型，弄成小块状；4、锅内放油，烧热，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入盐；5、把八成熟的面条倒入锅内，盖锅，煮熟，放少量味精即可。...
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![鲜面条的制作方法]( "鲜面条的制作方法")
- 材料：面粉150克、鸡蛋3个、酱油125克、醋、冬菜、葱花、花椒面、香油、红油辣椒100克、芝麻酱、猪油、清汤等。做法：将鸡蛋打入面粉内，加碱，清水和匀，为了尽可能的提高面条的筋力和韧性，和面时要反复擂面团，擀成面片，切成细面条，冬菜洗净，切末。将酱油、醋、冬菜末、花椒面、葱花、...
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![怎样加工鲜面条]( "怎样加工鲜面条")
- 配方配料：面粉85斤、淀粉15斤、盐0.5斤、筋力源0.5斤、水35斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀。将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中。将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。...
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![鲜面条中有明矾吗]( "鲜面条中有明矾吗")
- 鲜面条中有明矾。鲜面条中加入明矾，以增强鲜面条的筋度和弹性,使面条白亮光洁。1、明矾，又称为十二水合硫酸铝钾。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成矩形。2、明矾，溶于水，不溶于乙醇。属于明矾类复盐，有时附于容...
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![盒马鲜生加盟条件]( "盒马鲜生加盟条件")
- 1、盒马鲜生加盟条件如下：经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。对于盒马鲜生的品牌定位没有异议，并且认可该品牌的经营理念与其企业文化。具备项目开办资金和一定周转资金。拥有独立店铺，相关证照齐全。严格遵循总部力行的管理制度。有过独立经营...
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![鲜银条菜如何存放]( "鲜银条菜如何存放")
- 先把鲜银条菜放入保鲜袋，接着把装有鲜银条菜的保鲜袋放入冰箱的冷冻柜即可。银条菜这植株质地细嫩，类似荠菜的风味，具有清热利尿、解毒的功效，进行人工驯化栽培，食用部分为幼苗及嫩株。食用银条菜时可用沸水焯后炒食或凉拌，亦可配其它荤素菜一起炒食。...
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![鲜面条怎样做炒面]( "鲜面条怎样做炒面")
- 炒面配料：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。制作过程：1、将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲。2、锅烧热，滑油，放入鸡蛋，炒熟盛出。3、放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒。4、改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。...
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![嫁接枝条如何保鲜]( "嫁接枝条如何保鲜")
- 嫁接枝条的保鲜方法：1、冬季采集果树接穗后，应按品种分类，捆成小捆，上挂标签标明品种和数量，然后用塑料布包好放在窖内储藏。2、如果无塑料布，可在窖底先铺7至10厘米厚的沙土，上放接穗，再用湿润沙土严埋。储藏期窖温保持在0摄氏度以下。3、也可以选择背风向阳处挖深、宽均为80至1...
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![机制鲜面条做法]( "机制鲜面条做法")
- 食材：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。步骤：1、将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解；2、然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧机制鲜面条。...
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![鲜面条怎么保存]( "鲜面条怎么保存")
- 鲜面条具有很高的营养价值，能够保存比较长的时间不变质。下面，我们来看看鲜面条怎么保存吧。保鲜柜首先可以把新鲜的面条放入保鲜柜中存放，能够存放一周左右不变质，但是最好尽快吃完。面条粘连如果发现面条都粘连在一起的话，则说明该面条已经快要变质了，应该要尽快吃完，以免导致...
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