![生糖指什么糖]( "生糖指什么糖")
- 生糖指在代谢中可以作为丙酮酸、葡萄糖和糖原前体的氨基酸；氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团，氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，氨基酸在人体内通过代谢可以发挥的作用...
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![糖生姜怎么做]( "糖生姜怎么做")
- 一、用料：子姜，白糖。二、做法及步骤：1、用清水冲洗掉子姜上的泥土，去皮，切片，用清水反复浸泡，冲洗几遍，其目的是祛除姜的辛辣味，滤干水分;2、将滤干水的姜片倒入干净的碗，盆，或锅里，再倒入白糖拌匀，腌制一晚;3、姜和糖腌制好的状态；4、姜片和汁液一同倒入锅内，中火煮开，转小火熬煮，其间用...
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![不用炒糖炒糖糖霜花生米的做法]( "不用炒糖炒糖糖霜花生米的做法")
- 材料：花生500克，白糖4大勺，鸡蛋清1个。步骤：鸡蛋清和白糖放在盆里打发到白糖溶化，蛋清乳白，打发的时间越久越好；将花生倒入油锅里小火慢炸，炸酥后捞出，直接倒入蛋清糖霜里，用筷子用力搅拌，让糖霜均匀的包在花生上，把盆拿到窗边晾凉，晾凉的过程中也要经常拿筷子搅拌，防止花生糖全部粘在...
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![做花生糖一斤花生要配多少糖]( "做花生糖一斤花生要配多少糖")
- 做花生糖一斤花生配6两糖，以奶油花生糖为例，操作如下：奶油花生糖：原料配方：白糖2、35千克，花生仁2、25千克，奶油0.25千克，食盐150克，植物油150克，液体葡萄糖3、75千克；做法：1、花生仁先炒脆并精选：糖水熬到沸点后下花生仁，等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。待温度到115摄氏度时揭盖，...
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![花生糖的做法]( "花生糖的做法")
- 材料：花生米、冰糖、芝麻；做法：锅中倒点油烧热，炒花生米；不停的翻炒，炒好后的花生米放凉后，用擀面杖轻轻的揉搓，让花生皮脱落；锅中放入冰糖，中小火熬至完全融化；倒入花生米，撒入炒好的芝麻；搅拌均匀，倒出来压平，切好装盘即可。...
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![红生糖生姜水怎么做]( "红生糖生姜水怎么做")
- 1、首先鲜姜切片（量要大），放入凉水中，和适量的红糖一起煮，水沸后，继续煮几分钟，然后趁热喝。2、老姜要小块剁碎（能吃辣可适量多放点），放入小锅中，加适量水煮15分钟，红糖放在碗里，将煮好的姜水倒入碗中，搅匀即可饮用。3、功效：暖胃，驱寒，治感冒。4、女生在经期喝上暖呼呼的红糖生姜水能够轻...
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![什么叫糖异生]( "什么叫糖异生")
- 含义:生物体将多种非糖物质转变成葡萄糖或糖原的过程。由简单的非糖前体（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）转变为糖（葡萄糖或糖原）的过程。糖异生不是糖酵解的简单逆转。虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的七步近似平衡反应的逆反应，但还必需利用另外四步酵解中不曾出现的酶...
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![红糖版花生糖怎么做好吃]( "红糖版花生糖怎么做好吃")
- 材料：花生、红糖、芝麻。做法：1、把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮压碎；2、锅内加入红糖用水化开，熬至微黄起大泡；3、把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速搅匀，倒在之前涮上油的盘中压平；4、晾凉后即可食用，冷藏口感更佳。...
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![家庭如何自做木糖醇花生糖]( "家庭如何自做木糖醇花生糖")
- 原料1、主料：花生仁1000克，白糖750克。2、辅料：花生油50克，麦芽糖500克。制法1、将花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。2、将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成...
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![花生粘花生糖怎么做]( "花生粘花生糖怎么做")
- 材料：生花、玉米淀粉、白糖。做法步骤：1、准备好食材，白糖，花生，玉米淀粉；2、把花生放入锅里，小火干炒，炒熟后盛出备用；3、锅里放入清水，同时放入白糖，用筷子搅动，把白糖化开；4、开始用大火烧开，把水分去一些，然后改小火熬制，用锅铲粘一下糖液，能挂上糖液即可；5、把炒熟的花生放入，用锅铲搅...
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![糖花生的做法]( "糖花生的做法")
- 所需材料：300克白花生、50克白糖、适量淀粉。做法：将所需材料准备好。净锅放入花生，小火翻炒。炒至里面酥脆时乘出备用。锅中放白糖及适量水。小火熬制糖浆可以挂在铲子上。将炒好的花生放入锅中。筛入适量的淀粉。快速炒匀即可。...
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![黑糖花生糖做法图解]( "黑糖花生糖做法图解")
- 1、准备好食材冰糖。2、把冰糖敲碎，敲的越碎越好。3、锅内倒入准备好的黑糖糖浆、水和冰糖。4、开小火慢慢的煮，期间还需要多搅拌，主要是防止粘锅。5、熬煮到差不多119度，就可以关火了。6、接着是倒入花生粒。7、搅拌均匀点。8、倒入烤盘内，用刮刀压紧实。9、为了好看，在表面撒...
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![怎么做花生糖]( "怎么做花生糖")
- 首先买半斤白糖，半斤花生米。然后开始炒花生米，火不要太大，一直翻炒，直到花生米香。等花生米冷却，准备好切菜板，洗净，开始剥花生皮，剥完开始把糖放入锅中，开小火，用一双筷子不断搅拌，直到糖全部变成糖水，开始把花生倒进糖水中，搅拌均匀就可以出锅了，倒在准备好的切菜板上，用菜刀稍微压平...
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![生姜冰糖禁忌]( "生姜冰糖禁忌")
- 生姜冰糖禁忌是降低食疗作用。从食物功效作用来看，冰糖，性凉，有清热止渴的功效，而生姜偏温性，有发表散寒、驱寒保暖的功效，与冰糖一起炖煮，会中和冰糖的寒气，功效相反，因此冰糖不宜加生姜。冰糖雪梨的注意事项1、趁热食用。冰糖雪梨热食的作用效果更好，放凉后再食用的话，会降低其功...
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![糖花生米做法]( "糖花生米做法")
- 首先净锅放入花生，小火翻炒，炒至里面酥脆时乘出备用。然后锅中放白糖及适量水，小火熬制糖浆可以挂在铲子上，倒入超好的花生，筛入适量的淀粉快速炒匀即可。糖花生是一道古老的汉族小吃。采用洁净花生米、白糖、淀粉制成。香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一。糖花...
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![花生糖怎么做用做完冰糖葫芦的糖浆]( "花生糖怎么做用做完冰糖葫芦的糖浆")
- 制作方法：1、花生仁先炒脆并精选：糖水熬到沸点后下花生仁，等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。待温度到115摄氏度时揭盖，再煮片刻，至125摄氏度时下黄油，边炒边熬制，至140摄氏度左右时端锅。2、端锅后下小苏打和香兰素：先将小苏打和香兰素用水调全成浆糊状，边下料边炒动，下锅后炒动...
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![什么是糖异生]( "什么是糖异生")
- 糖异生又称为葡糖异生，是生物体将多种非糖物质转变成葡萄糖或糖原的过程。在哺乳动物中，肝是糖异生的主要器官，正常情况下，肾的糖异生能力只有肝的十分之一，长期饥饿时肾糖异生能力则可大为增强。糖异生的主要前体是乳酸、丙酮酸、氨基酸及甘油等。糖异生不是糖酵解的简单逆转...
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![用麦芽糖怎么做花生糖]( "用麦芽糖怎么做花生糖")
- 主料：花生仁1000克，白糖750克。辅料：花生油50克，麦芽糖500克。制法：1、将花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣；2、将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成金黄色后将花...
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![花生糖怎么做]( "花生糖怎么做")
- 锅中倒点油烧热。炒花生米。不停的翻炒。炒好后的花生米放凉后，用擀面杖轻轻的揉搓，让花生皮脱落。锅中放入冰糖。中小火熬至完全融化。倒入花生米。撒入炒好的芝麻搅拌均匀。倒出来压平。切好装盘。...
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![糖醋生姜的糖醋汁要加水吗]( "糖醋生姜的糖醋汁要加水吗")
- 加水会影响它的味道。制作方法：1、先把生姜刮皮洗净，切成薄片，放入盆中，用盐腌制3小时，期间要多翻动几次，让所有的姜片腌制均匀。2、将腌好的姜片放入干净的瓶中压实，压实时会有少量的水，将水倒到出，放入糖，倒入醋，醋没过生姜即可。3、放冰箱2至3天后就可食用了。...
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![花生和白糖能做花生糖吗]( "花生和白糖能做花生糖吗")
- 1、先将花生放锅内小火炒熟，去皮然后用擀面杖稍擀一下，芝麻放锅内小火炒一分钟即可。2、锅内放油，然后将白糖倒进去翻炒，记得一定要小火，不然容易糊，味道就会变苦。3、白糖炒到颜色变了，全部划开之后，可以关火。然后将花生和芝麻倒入锅内，进行翻炒。4、翻炒30秒左右，然后准备一个盒...
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![红糖生姜水]( "红糖生姜水")
- 红糖生姜水用红糖、生姜制作的一道饮品。红糖生姜水对女性月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。生姜红糖水的做法：将带皮生姜3至5片、红糖加适量水，炖10至20分钟即成。功效：1、感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，常用姜糖水治疗。2、...
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![做花生糖可不可以用冰糖代替白糖]( "做花生糖可不可以用冰糖代替白糖")
- 做花生糖可以用冰糖代替白糖。花生糖做法如下：主料：熟花生仁100克，冰糖45克，蜂蜜3大勺，黄油15克。步骤如下：1、将3大勺蜂蜜、冰糖、黄油混合，用筷子稍微搅拌均匀。2、放进微波炉里，中火微波1分钟，取出搅拌。3、将熟花生仁倒入，用筷子搅拌均匀，找一个小的容器，将内壁稍稍涂油防粘，将裹...
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![养生粥一般放白糖还是红糖]( "养生粥一般放白糖还是红糖")
- 养生粥一般放红糖，因为红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神的功效。红糖养生粥具体做法：1、材料：小米50克、大枣5粒、红糖适量；2、小米清洗，红枣清洗去核切小片；3、备好的材料与清水一起下锅煮；4、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。...
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![生姜糖怎么做]( "生姜糖怎么做")
- 材料：老姜片、红枣、红糖。做法：1、红枣洗净，泡软，取出、去核备用；2、红枣、老姜片、红糖放入锅中，以大火煮熟10分钟；3、小火熬煮30分钟，倒入碗中即可。...
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