![红烧炉鱼的做法]( "红烧炉鱼的做法")
- 1、把鱼清洗干净，去掉内脏，刮掉鱼鳞，去掉鱼骨，把鱼肉切成块或者切成片。把鱼肉放在料酒中大约半个小时去除腥味。2、把西红柿清洗干净，然后把西红柿切块，在锅中加入食用油，待油热后，加入葱姜蒜爆香，再放入西红柿块翻炒，加入适量的盐和花椒水，继续翻炒5-10分钟直到变成糊状。3、把去...
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![炉鱼清蒸怎么做好吃]( "炉鱼清蒸怎么做好吃")
- 1、食料准备：鲈鱼、香葱、姜、米酒、蒸鱼䜴油、盐、胡椒粉、猪油各适量。2、鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟，腌渍的葱姜铺下面。3、鱼上撒点香葱姜丝，淋半汤勺猪油，开水上锅，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放三汤匙米酒继续蒸三分钟，不要揭开锅盖，焖五分钟。4...
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![炉鱼哪里有优惠券]( "炉鱼哪里有优惠券")
- 炉鱼在美团、支付宝等软件上有优惠券，但发放时间不固定，需要随时关注官方信息。炉鱼是一家位于杭州的餐厅，餐馆类型是川菜，适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩。优惠券可降低产品的价格，是一种常见的消费者营业推广工具。优惠券可以印在杂志的插页上，或夹在报纸中随报...
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![微波炉做鲤鱼的方法]( "微波炉做鲤鱼的方法")
- 材料：鲤鱼。调料：葱末，姜末，蒜末，辣椒，辣豆瓣酱，色拉油，精盐、白糖各，鸡精、米醋，酱油，酒酿，高汤，淀粉，水，葱花、辣椒，芝麻油。做法：1、鲤鱼两面各斜切三刀，抹上精盐、绍酒，使之入味后置于盘中备用；2、将调料放入一碗中，搅拌均匀，高火3分钟，取出后再加入调料，拌匀淋到鱼身上，覆上微波薄膜，高火8分钟...
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![微波炉蒸鱼要几分钟]( "微波炉蒸鱼要几分钟")
- 微波炉蒸鱼的时间是在7-10分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看，不过时间一定不要过长。在把鱼放入微波炉前，首先要将鱼洗净，双面化两道，抹上酱油或者盐，将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用。待鱼腌制十五分钟后，将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背，在鱼身上撒上...
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![鮰鱼跟炉鱼哪个好吃]( "鮰鱼跟炉鱼哪个好吃")
- 鮰鱼和鲈鱼的口感各不相同，各有特色。鮰鱼：属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称鮰老鼠，四川名江团，贵州则唤之为习鱼。长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。鲈鱼：体长，侧扁，背部稍隆起，背腹面皆钝圆。头中等大，略尖。体长可达102厘米，一般重1、5公斤至2、5公...
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![微波炉能做烤鱼吗]( "微波炉能做烤鱼吗")
- 微波炉能做烤鱼，香辣烤鱼原料：武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽，做法：1、鱼洗净，青菜铺底，把鱼放上。2、炒汁用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜，然后倒入生抽和老抽，烧开，关火，倒一些料酒或花雕。3、然后浇到铺好的鱼上面。4、再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉。5、放入...
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![电磁炉煎鱼丸要多久]( "电磁炉煎鱼丸要多久")
- 根据情况而定。如果是冷冻的鱼丸，那么直接下锅煎比较费时，要预留给它解冻的时间，一般需要煎制15分钟左右才能熟。如果是常温的鱼丸，时间就相对短一些，大概5-8分钟就能熟。鱼丸又称鱼包肉，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富...
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![微波炉烤鱿鱼的做法]( "微波炉烤鱿鱼的做法")
- 准备食材：潮汕鱿鱼干1个，水适量。1、将鱿鱼去软骨，去头，用水洗净后，浸泡5分钟左右；2、将浸泡后的鱿鱼用保鲜袋包住；3、用微波炉微波1分钟左右，时间要根据鱿鱼个头大小来定，建议设定一分钟；4、微波一分钟后，将鱿鱼取出，撒上自己喜欢的调料即可食用。...
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![石锅鱼用什么炉子]( "石锅鱼用什么炉子")
- 石锅鱼用火锅炉，石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江...
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![怎样用微波炉煎鱼]( "怎样用微波炉煎鱼")
- 主料：鱼1条（约500克)，豆豉1、5汤匙。调料：蒜茸1/2汤匙，姜丝1汤匙，红辣椒丝1汤匙，葱1条切丝。胡椒粉少许，生粉1茶匙。做法：鱼洗净抹干，以胡椒粉及生粉扫匀鱼身，平放碟上。豆豉，蒜茸，姜丝加油2汤匙拌匀，平均铺上鱼面，用微波炉保鲜纸包好，留一小孔疏气，放入炉内，用同火煮5分钟，取出，入上葱丝。用...
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![微波炉怎么蒸鱼]( "微波炉怎么蒸鱼")
- 1、将鱼洗净，双面化两道，抹上酱油或者盐腌制备用；2、将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用；3、待鱼腌制十五分钟后，将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背，在鱼身上撒上豆瓣酱，放上蒜苗；4、加适量水，放入微波炉八分钟中火蒸熟食用即可，可根据个人口味放入辣椒酱、豆瓣酱等。...
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![微波炉怎么烤秋刀鱼]( "微波炉怎么烤秋刀鱼")
- 1、将鱼洗净，对半切开。将五香粉，盐，味精，料酒，酱油，放入鱼中浸泡15到20分钟。2、沥干秋刀鱼的水分，用锡纸包裹，放微波炉中高火3到5分钟，取出装盘，滴入柠檬汁，撒上胡椒粉，即可食用。烹饪小窍门：1、吃的时候，挤一些柠檬汁在秋刀鱼上可去腥味。2、微波炉器皿无需加盖。3、可以放置在锡箔...
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![电磁炉如何炸鱼]( "电磁炉如何炸鱼")
- 电磁炉炸鱼的方法如下：1、首先，将适量食用油倒入平底锅中，打开电源开关，选择中档开始将油加热。2、主要材料有，鱼，五香作料，适量的盐，面粉，鸡蛋。3、将鸡蛋和面粉加水搅拌均匀，加入盐和五香作料，将洗干净的整条鱼完全浸入调料中，内外均匀涂抹。4、待油加热后将鱼放入其中，炸三至五分钟...
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![微波炉烤小黄鱼]( "微波炉烤小黄鱼")
- 微波炉烤小黄鱼的做法：材料：孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、椒盐粉、黄酒、植物油、蒜瓣。做法步骤如下：1、将小黄鱼清洗干净，沥干水份后放入碗中。2、在鱼的两面各涂抹少许黄酒。3、将椒盐粉喷洒在鱼的表面腌制30分钟。4、根据个人口味向鱼的表面撒较少的胡椒粉和辣椒粉，再撒上孜然...
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![微波炉做鱼要几分钟]( "微波炉做鱼要几分钟")
- 微波炉做鱼要6至8分钟。制作方法如下：1、准备食材，鱼1条，料酒1汤匙、葱2段、姜2片、食用油10克。2、把鱼清洗干净后在鱼身的两面各划三刀，在划刀处的肉上，鱼腹内，鱼头内抺上盐。3、倒一点料酒在鱼身上，让整条鱼都能沾上即可。4、准备一点小葱，切成小葱花，备用。5、切几片姜片夹在...
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![怎样在微波炉里炖鱼]( "怎样在微波炉里炖鱼")
- 在微波炉里炖鱼的方法如下：材料：鱼一条，绍酒1大匙，酱油半大匙，葱1根，色拉油，盐，胡椒粉，香油，红辣椒1只。制作步骤：1、鱼切大块，抹盐、胡椒粉；2、然后放入绍酒和酱油，腌一会儿；3、红辣椒、葱切丝，沥干鱼的汁液；4、码入盘中，放上葱和红辣椒，最后淋上香油；5、罩上微波膜或盖子，高火8至10分钟即可...
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![微波炉可以烤鱼吗]( "微波炉可以烤鱼吗")
- 微波炉是可以烤鱼的，微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转...
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![微波炉可以蒸鱼头吗]( "微波炉可以蒸鱼头吗")
- 材料：鱼头，花生油30毫升，剁椒适量，生姜20克，食盐2克，料酒30毫升，葱段1段，蒸鱼豉油1汤匙。步骤：1、鱼头洗净。2、准备剁椒、姜片和葱段。3、将鱼头加入盐、料酒、生姜片和葱段拌匀腌制2小时。4、盆底铺上生姜片和葱段，把鱼头加入。5、鱼面加上剁椒和葱段，生姜片。6、用微波炉专用蒸锅...
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![微波炉怎么煮鱼]( "微波炉怎么煮鱼")
- 材料：鱼、橄榄菜2大匙、姜丝10克、葱花少许、红辣椒粒少许、盐1小匙、生抽20毫升、料酒1大匙、糖少许、胡椒粉少许、油1大匙。微波炉煮鱼的做法步骤：1、将新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净，在鱼身上横刀划几下，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10至15分钟；2、在鱼的表面和肚...
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![转炉烤鱼是用的什么鱼]( "转炉烤鱼是用的什么鱼")
- 材料：湄公鱼、大料、油、孜然粉、腌料。1、一般烹调转炉烤鱼时都可将鱼去内脏和鱼鳃，并做开背处理。2、用大料水浸泡一段时间，让鱼更好入味。3、抹上专用秘制腌料腌制2小时。4、将烤炉打开等温度升至250度便可将腌制好的湄公鱼用夹子夹住挂入烤炉。5、进炉子烘烤十分钟待鱼8...
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![微波炉烤鱿鱼要多久]( "微波炉烤鱿鱼要多久")
- 10分钟左右。原料：鱿鱼、大蒜、酱油、烧烤酱；制作步骤：1、鱿鱼洗干净切成细条；2、大蒜碾碎加酱油和烧烤酱调成酱汁；3、将鱿鱼放入酱汁腌制半小时；4、微波炉里高火叮五分钟，取出搅拌；5、微波高火叮四分钟，即可出锅。...
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![微波炉如何做鱼干]( "微波炉如何做鱼干")
- 1、鱼肉洗净除刺，切碎做成肉酱。2、加上调料，如盐糖味精。3、取一张塑料保鲜膜，将鱼肉平铺成薄薄的一层放入冰箱冷冻。4、2小时后取出将保鲜膜取下，放入微波炉高火蒸熟，取出即可。...
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![打边炉需要甲鱼几只]( "打边炉需要甲鱼几只")
- 打边炉需要甲鱼1只，海鲜打边炉，火锅的一种，底汤用料讲究，做工方法新颖，火锅中可用普通鱼骨代替甲鱼烹调底汤。甲鱼一般指鳖，生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域，也常出没于大山溪中。在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁。喜晒太阳或乘凉风。在2...
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![怎样用微波炉做鲅鱼]( "怎样用微波炉做鲅鱼")
- 所需材料：适量鲅鱼、适量料酒、适量盐、适量葱、适量姜丝、适量蒸鱼豉油、适量洋葱丝。步骤：1、将鱼清洗干净后，在鱼的被部打上花刀，然后洒上少许料酒、盐，将鱼腌制20分钟备用。2、取一微波炉可用的盘子，铺上洋葱丝，摆入鲅鱼，同时放入蒸鱼豉油，再撒上葱、姜丝，再敷上保鲜膜并在其上...
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