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有关甜饭的知识大全

怎么做好吃的甜饭
  • 怎么做好吃的甜饭

  • 做甜饭的步骤为:1、糯米和菰米,提前用水泡过夜,大枣泡软,葡萄干,蜜枣洗净备用。2、将糯米倒入锅中,加水没过糯米半个指关节,大火烧开,开小火,用筷子不停搅动,直到水分收干。3、煮好的糯米,放稍凉一些备用。4、准备不锈钢盆,底部铺一层蜜枣和葡萄干。加一层糯米,再放一层把糯米铺满。5...
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甜饭蒸碗做法
  • 甜饭蒸碗做法

  • 1、准备食材:糯米、豆沙馅、食用油、无核蜜枣、葡萄干、青红丝、圣女果干、黄桃干、青梅干、葡萄干、蜜枣。2、糯米提前两到四个小时浸泡放入蒸锅蒸熟。3、碗里涂油方便脱模。4、将青红丝、葡萄干、蜜枣,按自己喜好、碗的大小进行装饰。5、在刚才装饰好的蜜枣和青红丝上铺...
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甜饭是什么
  • 甜饭是什么

  • 甜饭是陕西山西等地一道菜品,由多种食材制作。它作为晋城的特色美食经常被作为当地宴席最后的一道甜品出场,属于“晋城十大碗”菜系之一。甜饭含有丰富的蛋白质、赖氨酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。...
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糯米甜饭蒸多久
  • 糯米甜饭蒸多久

  • 糯米甜饭蒸30分钟即可。蒸糯米甜饭前,糯米要提前浸泡1-2个小时,使其变软。蒸锅蒸糯米饭的时候,可加入红枣、葡萄干等喜欢的食材,增加风味。蒸的时间不能太长,否则容易出现饭底糊掉的情况。...
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甜饭咸饭是什么
  • 甜饭咸饭是什么

  • 甜饭是陕西、山西等地一道菜品,由江米、红枣、红薯、红糖、果干、玫瑰橘饼、枸杞、梨等多种食材制作。咸饭是福建闽南地区的传统小吃,属于闽菜系,种类繁多,有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉咸饭等。...
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八宝甜饭怎么做
  • 八宝甜饭怎么做

  • 八宝甜饭怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。糯米浸泡半小时。然后上锅蒸大约40分钟。加入色拉油,白糖,干果辅放入碗底。铺糯米饭,上锅蒸,出锅装盘,倒置,放入白酒即可。...
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如何做八宝甜饭
  • 如何做八宝甜饭

  • 八宝甜饭做法步骤:原料:糯米、豆沙、蜜枣、桂圆、银耳、杏仁、莲子、金桔饼、青梅、松子仁、南瓜仁、猪油、绵白糖。1、糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖和熟猪油;2、碗内抹上猪油;3、将八味果料拼摆成图形,装入拌好的饭,中间留一小坑,填上豆沙,再用饭封平即成;4、将饭蒸熟扣在盘中...
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甜饭蒸多长时间合适
  • 甜饭蒸多长时间合适

  • 制作甜饭总共要蒸一个小时左右。首先我们要把淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时,然后往米饭中倒入适量的红糖搅拌均匀,接着把米饭、配料一层层铺入碗中再蒸半个小时,这样一道甜饭就蒸好了。甜饭要蒸多久甜饭是一个属于晋城十大碗菜系的菜肴,它是许多地方过年、过节以及设宴时都...
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红薯甜饭怎么做如何做好吃
  • 红薯甜饭怎么做如何做好吃

  • 主料:红薯半斤,红枣5颗,蜜枣5颗,醪糟2勺,黑糖1勺,白糖半勺。红薯甜饭的做法:1、红薯去皮切成片,不要太厚,适当即可。2、入油锅炸至皮变干,不要太久,不然红薯太硬,口感不佳。3、红枣放入碗底,红薯放在枣上面,入锅蒸40分钟以上。4、锅内放入少许水,放入黑白糖醪糟化开。5、倒入欠汁。6、...
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蒸碗甜饭家庭做法
  • 蒸碗甜饭家庭做法

  • 自己在家做糯米甜饭,孩子的最爱,家里来了小朋友可以做一下放上各种喜欢吃的食材。圆糯米提前泡两个小时。水开上蒸锅蒸40分钟。出锅放上猪油,和白糖趁热搅拌均匀。碗低把准备好的食材摆上自己喜欢的造型。放糯米压实,再放一层红豆沙压实,在铺一层成糯米压实。上蒸锅,蒸20分钟。...
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用电饭锅做糯米甜饭怎样做
  • 用电饭锅做糯米甜饭怎样做

  • 主料:短粒白糯米300克,水475毫升,白糖150克。配料:芝麻粒适量。做法:1、将米和水放入一个平底锅里,置火上煮开,然后加盖,调至小火。煮15至20分钟,直到水完全被吸收。2、加入适量的白糖在热饭里即可。3、最后装饰上芝麻粒即可。...
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怎么做甜饭的浇头
  • 怎么做甜饭的浇头

  • 1、甜饭浇头的用料:红糖1小勺、玉米淀粉1小勺、纯净水小半碗。2、甜饭浇头的做法:一勺红糖一勺淀粉兑小半碗水,搅拌均匀,倒进锅里加热。加热时要不停地搅拌,防止结块,直到红亮透明,有一定浓稠度就可以了。浇在甜米饭上,完成。...
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饭后甜点的做法
  • 饭后甜点的做法

  • 鲜果炖奶冻。材料:牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖、白醋、蓝莓5粒、猕猴桃1个、草莓5粒。制法:1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉;2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着;3、然后用猛火蒸约8至10分钟,取出,待凉后放入雪柜;4、洗净草莓及蓝莓,切粒;5、猕猴桃去皮,切粒;6...
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甜蜜八宝饭 甜蜜八宝饭做法
  • 甜蜜八宝饭 甜蜜八宝饭做法

  • 1、先将糯米浸泡一天。2、蒸锅上铺上纱布,将泡好的糯米大火蒸二十分钟。3、将红枣掰成两半,适量枸杞,铺在碗底。4、蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖,搅匀。5、将糯米用勺子铺在碗上,将红枣和枸杞覆盖压紧。6、再均匀铺上一层豆沙。7、撒上红枣。8、再铺上糯米饭,压紧即可,上蒸...
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饭后甜点有哪些
  • 饭后甜点有哪些

  • 杏仁银耳炖木瓜、银耳雪蛤汤、黄金蒸糕、鲜果酸奶、地瓜蒸饭、香柠美白汤、菊花红枣汤、海绵蛋糕、戚风蛋糕、双皮奶、芒果西米露、伊顿麦斯、巧克力蛋糕、可可蛋糕、提拉米苏、冰淇淋等。甜点也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作...
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甜米饭的做法
  • 甜米饭的做法

  • 这道甜米饭的家常做法,其实也挺简单的,用到的是江米,如果没有江米的话,普通大米也可以。糯米适量洗净加水放入适量白糖,倒入电饭锅按煮饭健,跳到保温键闷几分钟即可红枣洗净切俩瓣,葡萄干洗净,碗底摸少许油,把红枣,葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型。把蒸好的米饭取出适量均匀铺在...
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酸甜菠萝饭做法
  • 酸甜菠萝饭做法

  • 1、用小刀顺着菠萝的边缘划开,中间划成十字刀。2、用勺子挖出果肉,把挖出的果肉用淡盐水泡一会。3、米饭里加一些牛奶把结块的米饭泡开,用筷子搅散。4、把菜切好备用。5、油热时加葱段煸出香味。6、下入米饭大火翻炒均匀。7、把米炒之透明状。8、加菜椒和糖搅拌入味,加菠萝块...
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米饭是甜的吗
  • 米饭是甜的吗

  • 1、米饭本身不是甜的,但在大米中的营养素是淀粉,人的口腔中又有唾液淀粉酶,在咀嚼时,唾液淀粉酶把淀粉分解成麦芽糖后则能使人感觉到甜味;2、米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食,米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养,大米性平、味甘,有补中益气、健脾养胃、益精...
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甜糯米饭怎么做
  • 甜糯米饭怎么做

  • 甜糯米饭做法如下:主料:糯米、薏米、芡实、瓜条、百合、蜜枣、桔饼、蜜樱桃、葡萄干。辅料:冰糖、白砂糖、熟猪油、生粉。做法:1、将薏米、百合、芡实洗净。分装于3个碗中加入少许清水上笼蒸20分钟,取出晾凉。瓜条、桔饼、蜜枣均切成0.5厘米小块。蜜樱桃对剖开,葡萄干淘洗干净...
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饭后吃甜点好吗
  • 饭后吃甜点好吗

  • 饭后吃甜点不好。饭后吃甜点的危害:1、因为饭后已经堆积了大量的能量,如果在摄入甜食会延长胃部消化的时间,对胃造成很大的负担;2、饭后服用甜食容易导致血糖的升高,容易让脂肪堆积,不利于健康。建议饭后两个小时候可以适当的吃点水果。...
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怎样做甜糯米饭
  • 怎样做甜糯米饭

  • 做甜糯米饭的方法如下:将米和水放入平底锅里,置火上煮开,然后加盖,调至小火。煮15至20分钟,加入糖在热饭里,混合。电饭锅饭煮熟,制成糯米饭。舀到大碗里,稍凉2分钟后加入白糖、黄油,拌匀备用。将烤南瓜籽,花生仁和核桃仁剁细碎。把碎核桃仁拌入红豆沙里。用色拉油将碗内抹一遍,防止...
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甜稀饭怎么做
  • 甜稀饭怎么做

  • 一、原料:糯米,红枣7颗,白砂糖。二、做法:1、电饭锅加清水,180ml米兑入800ml清水,等水烧开。2、水开后,加入洗净的糯米红枣。3、电饭锅大约炖1小时,关火。4、然后盖上盖子,再焖20多分钟分钟。此时加入白糖,增加甜度。5、盛出白粥即可。...
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怎样做甜米饭
  • 怎样做甜米饭

  • 甜米饭的做法:1、准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油;2、把米洗净,泡两分钟;3、泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是一比四点一,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟;4、等待米饭蒸好;5、找一个碗,把水擦干净,把熟油擦在碗壁上;6、码入蜜枣和陈皮(如没有陈皮,临时用橘子...
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甜甜圈饭团的做法
  • 甜甜圈饭团的做法

  • 1、将干栀子花提前放在水中泡水半天;泡好的栀子花过滤后,取适量栀子花水放入淘好的大米锅中同煮熟做成黄色米饭备用。2、煮成米饭后取适量,喜欢醋饭的可加寿司醋和米饭拌匀,不过我更喜欢没有加醋的。3、把栀子花米饭放入甜甜圈模具中压实一面后,再翻过来再压一遍,漂亮的甜甜圈...
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蒸甜饭用什么米
  • 蒸甜饭用什么米

  • 蒸甜饭用糯米。在蒸甜饭的时候,可以根据自家干果以及蜜饯的情况,加入核桃仁、蜜枣、猕猴桃干、莲子等。如果是一小碗一小碗的蒸,果仁就必须提前放在碗底和碗中央,等出锅的时候,将碗内的甜饭倒在碟子中即可。...
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