![请问一下如何快速去除锅里的焦]( "请问一下如何快速去除锅里的焦")
- 锅底烧糊了很难清除锅底里的焦迹，可用下面的方法。1、在锅里放上几片苹果加入水，开火煮一会儿，黑斑立刻会去掉。2、用香灰，先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，用钢丝球慢慢摩擦，3、将锅放在灶上，用小火干烧几分钟，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然...
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![锅里的水袖怎么处理]( "锅里的水袖怎么处理")
- 白醋除垢法：将白醋及水，以1比2的比例，倒进锅里面，白醋250毫升即可，再浸泡2小时以上。然后用干净白布擦拭，再倒出这些醋水。用清水多次清洗后，就会彻底干净。苏打除垢法：在锅中加满热水，放入少许苏打粉，反复摇晃，几分钟后，水垢就会自动脱落。再多次用清水来清洗锅即可彻底干净。煮鸡蛋...
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![做冻豆腐前要先在锅里蒸一蒸吗]( "做冻豆腐前要先在锅里蒸一蒸吗")
- 1、不需要蒸，吃的时候先解冻，用冷水清洗，再把水分挤出，就可放入火锅或炖菜里；2、冻豆腐是一种传统豆制品，由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美，用冻豆腐可以制作很多美食；3、将水豆腐冷冻，即为冻豆腐，解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐，含水量不到百分之一，易...
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![锅里的饺子什么时候算是熟了]( "锅里的饺子什么时候算是熟了")
- 青岛人讲究煮饺子要崭凉水。就是说在饺子煮沸两次后，要盛一小飘凉水浇到锅里，等锅再烧开后，饺子方能出锅。一说是为了好熟；二说是为了让饺子利落；三说这样煮出来的饺子好吃。煮饺子不粘皮方法:1、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，不用点水，不用翻动，直到煮...
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![酸菜锅里都放什么配菜]( "酸菜锅里都放什么配菜")
- 酸菜锅里放的配菜有：生姜，泡椒，酸菜，大葱，白萝卜等，制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。酸菜，是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。古称菹(zū)，《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。...
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![蒲公英在锅里烘干喝有什么好处]( "蒲公英在锅里烘干喝有什么好处")
- 蒲公英烘干炒制成茶，不仅味道好，养生功效也大，在农村，蒲公英被称为“救命草”！在民间有很多关于蒲公英治病的偏方。1、黄疸性肝炎：蒲公英、茵陈蒿、白糖各50克，大枣10枚。共煮粥食，每日1至2次。2、上消化道出血：蒲公英、地榆等份，烘干。分两次食用。3、痈疮疔毒：蒲公英、紫花地丁各3...
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![吃在碗里看在锅里什么意思]( "吃在碗里看在锅里什么意思")
- 吃着碗里，看着锅里，汉语词汇，俗语。出处：《金瓶梅词话》第七二回：“你还哄我哩，你那吃着碗里看着锅里的心儿，你说我不知道？”《红楼梦》第十六回：“那薛老大也是‘吃着碗里看着锅里’的。”现代释义：也就是金瓶梅里的原意，一般指已婚的特别指男性有自己的老婆还对身边其他的女性心怀...
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![夏天粥在锅里一晚上会坏吗]( "夏天粥在锅里一晚上会坏吗")
- 夏天粥在锅里一晚上会坏。夏天天气较热，如果没有放冰箱，煮好的粥会变质。食物放置了8小时以上就算隔夜，夏天有些食物可能在室温下储存4个小时就变质了。如果想把粥放到第二天再使用，就要注意保存方法。一般情况下都是进行冷藏保存，在装粥的容器上面干上一层保鲜膜，然后放在冰箱...
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![鱼在锅里什么意思]( "鱼在锅里什么意思")
- 鱼在锅里是一句俗话，意思如下:比喻事情已经发生，事件既成事实，无论如何也不会丢失、失败。表示自己自在危险之中而还不知道害怕，就像鱼在锅里心情地游着一样。鱼在锅里本意为，鱼在锅里被煮，然而鱼本身并不知道自己的处境，现在常用做比喻意。...
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![黄油可以放在锅里直接开火加热吗]( "黄油可以放在锅里直接开火加热吗")
- 不可以放在锅里直接开火加热。可以采取以下方法：1、最常规的方法是放在室温下让它慢慢软化，软化的时间根据黄油的多少、室温的高低而各有不同。如果是冬天室温较低，可能无法用这种方法让黄油软化。2、将黄油块放入微波炉加热几十秒。时间也根据黄油的多少、黄油从冰箱拿出来...
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![番薯要在锅里蒸多久才熟]( "番薯要在锅里蒸多久才熟")
- 番薯在锅里蒸25分钟左右就能蒸熟了，要是不确定是否蒸熟，将筷子插入番薯里面是很轻松就能插进去，就说明已经完全蒸好了，但是要是中间不能顺畅插过去，就说明中间存在硬心，需要再蒸一段时间。另外，蒸番薯可以热水上锅，这样能缩短煮制时间。番薯蒸制时间番薯也就是我们熟知的红薯，它是...
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![锅里没水了烧时间长了怎么办]( "锅里没水了烧时间长了怎么办")
- 立马关火，防止火灾发生。如果锅底变黑可以选择尝试以下方法：１、西红柿：西红柿放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落，再简单清洗一下就可以了。２、白醋或茶叶：在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。煮沸后让锅静置五分钟左右，焦掉的部分会从锅里脱落，最后再简...
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![在锅里热油时油起沫怎么办]( "在锅里热油时油起沫怎么办")
- 1、采用加热至起烟时离火，根据油量多少，撒入干面粉，待油恢复至室温时，沥油弃渣，重新升温至油面翻动，下入大葱叶姜片及少量花椒皮，出香味时捞出，再放入几片豆腐清一下油就可以了；2、油脂炼制过嫩，水分含量大，也可以采取预热部分油脂，起烟时加入另一部分，再升温至所需温度，直接用豆腐片清...
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![去除锅里蒜味的方法有哪些]( "去除锅里蒜味的方法有哪些")
- 1、淘米水：淘米水不仅可以浇花，还能用来去除异味。将淘米水用容器装起来，隔夜后就可以将有蒜味的锅放进去了，除异味的速度还是挺快的。2、用柠檬：柠檬里面是含有柠檬酸，只需要将3到4片的柠檬放在锅里面，倒入温水进去浸泡30分钟就可以了，不仅能除掉蒜味，还有一股柠檬的香味。3、茶...
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![土豆泥饼在锅里煎怎样才不会散]( "土豆泥饼在锅里煎怎样才不会散")
- 步骤：1、首先，挑几个比较面的土豆，洗干净之后，土豆去皮，把土豆擦丝备用，土豆丝中放适量盐，调匀。盐的多少要根据个人口味，放入调料调匀，腌制一两分钟，放入适量面粉，搅拌一下，电饼铛中抹油，倒入面糊，摊匀，盖上盖子等2分钟；2、其次，土豆洗干净之后入蒸锅蒸熟，凉温之后土豆去皮，土豆压成泥，用热...
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![锅里的水垢怎么去除]( "锅里的水垢怎么去除")
- 锅里的水垢可以用白醋和水去除。将白醋和水按照1:2的比例倒进锅里面，再浸泡2小时以上，之后用抹布擦拭水垢，这样就可以去除。如果没有白醋，这个时候可以用纯碱溶液，将其倒入锅中，静置一段时间，这样污垢也可以除掉。如果不想使用化学溶剂，这个时候可以在锅中加满热水，放入小苏打进行...
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![油着火后锅里黑色的怎么洗]( "油着火后锅里黑色的怎么洗")
- 具体方法如下：1、胡萝卜头去除污垢法。在锅盖有污垢的地方上滴上点洗涤精，然后用萝卜头来回擦几下，污垢立刻就去除，再用湿抹布一抹，锃亮干净。擦拭的锅盖丝毫不用担心像钢丝球刷过后留下难看的刮痕。2、热醋水清洗法。将两勺白醋与200毫升温水混合，然后用海绵或丝瓜瓤蘸取这种...
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![做腊八粥冰糖在什么时候放入锅里]( "做腊八粥冰糖在什么时候放入锅里")
- 腊八粥在出锅前十分钟左右放入冰糖即可。腊八粥制作方法：1、腊八粥的一般煮法是先把大麦米和红小豆、绿豆、豇豆等各种豆类拣好洗净，煮成半熟后再放入白米、小米、黄米、糯米等等。难煮的豆类最好预先浸泡。2、水要一次加足。煮粥时先用旺火，等米快开花时改用文火煮。一边煮...
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![锅里水烧干了蒸的东西还能吃吗]( "锅里水烧干了蒸的东西还能吃吗")
- 锅里水烧干了蒸的东西还能吃，食物的营养物质大部分是不会损失的，除了一些VC等营养素。食物上附着糊的味道原则上不要再吃一方面吃了会上火，另一方面烧焦的食物会含义致癌物质，但是有些人为了不浪费偶尔吃一点影响也不太大，如果从健康来说建议不要食用。...
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![锅里的标签怎么去掉]( "锅里的标签怎么去掉")
- 用吹风机热风对着商标边缘吹一分钟，用手指轻轻揭起商标，慢慢撕，如果觉得有阻力用电吹风对着商标撕开的口继续吹，不一会，商标就被完整清除下来了。锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久，是中国人烹饪中必不可少的一种工具，可以补...
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![蒸熟的螃蟹放在锅里保温行吗]( "蒸熟的螃蟹放在锅里保温行吗")
- 蒸熟的螃蟹可在锅中短时间保温，若时间太长，其会变质，营养成分流失。保存蒸熟的螃蟹的方法：1、若将蒸熟的螃蟹短时间保存，可在气温较低的空间用保鲜膜盖好，一般可保鲜6至8小时；2、若没有保鲜膜，可将蒸熟的螃蟹放在阴凉痛风的地方；3、若天气较热时，可将螃蟹放在冰箱的冷藏室短时间保...
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![油在锅里起泡泡怎么办]( "油在锅里起泡泡怎么办")
- 油在锅里起泡泡直接拿汤勺撇出来那些沫就可以了，油炸食品油温应该控制在200摄氏度一下，最好使用控温油炸锅。有的油起沫重，是因为成分复杂，高温加热时，直接去除，或炸一点小东西。油温长时间停在低温区也容易起沫，解决方法有加火、油不热不下料、少下料、控制材料中的水份、提高...
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![锅里有碗里才能有是什么意思]( "锅里有碗里才能有是什么意思")
- 锅里有，碗里才能有的意思是:个人和集体是一体的，是不可分割的。个人应以集体利益为重，不能因为个人私欲而置集体于不顾。个人是依赖集体生存的，就像滴水只能放入大海才能不干涸的道理。这里的“锅”指的是大集体，大家庭或国家、企业等等。“碗”指的是个人。寓意只有大集体先...
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![锅里有油能直接放水吗]( "锅里有油能直接放水吗")
- 锅里有油不能直接放水。因为在油烧热的情况下加水会出现爆沸的现象，锅内的油会飞溅出来，很可能会导致烫伤。平时炒菜往锅内加水前，可以先放入一些蔬菜稀释油，之后再加水就不会导致锅内的油大量溅出。爆沸：由于压力突然下降，使原来处于平衡状态的饱和液，在大气压力下过热而迅速沸...
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![玻璃碗能放在锅里蒸吗]( "玻璃碗能放在锅里蒸吗")
- 一般来说，玻璃碗可以放入锅中蒸，如果是有特别标识不可以放入锅中蒸的，一定要避免放入锅中，如果不确定是否可以放入锅中蒸，这个时候可以看一下产品说明，正规的产品中都是有这种标识的。一般玻璃碗属于钢化玻璃，钢化玻璃属于安全玻璃，这种玻璃可以放入高温中加热。达标的玻璃碗加热...
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