![青椒炒焟肉的做法最正宗的做法]( "青椒炒焟肉的做法最正宗的做法")
- 材料：瘦肉500克、胡萝卜200克、木耳100克、青椒50克、姜丝10克、蒜蓉适量。做法：1、将材料洗净，肉、胡萝卜、木耳各切成丝块备用，青椒切成丝块。2、将油倒入锅中，至七成热时，下蒜，姜丝爆香，再下青椒翻炒，下肉丝，加少量的盐。3、等肉丝变白再放入胡萝卜，翻炒2分钟。4、将锅中的菜盛入...
- 19055
![炒盐怎么炒炒多久]( "炒盐怎么炒炒多久")
- 可将粗盐放入铁锅中干炒加热，或放置微波炉中直接加热，铁锅中干炒大约需要五到八分钟，微波大约需要三到四分钟。刚放进锅时每隔一分钟左右翻动一次，三分钟后可以翻动频繁一些，注意控制火候。粗盐需要长时间的翻炒，加热至粗盐发出碰撞的响声，即可装入厚布袋里。...
- 19786
![炒擦擦怎么炒]( "炒擦擦怎么炒")
- １、食材准备：土豆１个、青椒１个、红椒１个、五香粉１勺、食用油、盐、葱姜蒜、面粉各适量。２、土豆去皮切丝。３、捞一下水，洗去淀粉，沥干备用。４、加入适量的面粉搅拌至不粘手是放入锅中大火蒸１５分钟。５、蒸好。６、起油锅，放入葱姜蒜沫，干辣椒煸香。７、放入青红椒略微翻炒。８、倒入蒸好的洋芋擦...
- 29999
![生日焟烛有什么讲究]( "生日焟烛有什么讲究")
- 1、忌用白色蜡烛，宜用红色和彩色的蜡烛，在中国白色的蜡烛是用在丧事上面的。2、一般来说默认几岁插几根蜡烛，但是对于年长者，不宜插过多，一般用一根蜡烛代表一岁。3、选用生日蜡烛应该到专门的蛋糕店购买，使用的时候注意卫生。4、点蜡烛的时候建议用火柴点燃，点的时候注意不要讲...
- 8527
![炒土豆怎么炒]( "炒土豆怎么炒")
- 土豆削皮，剥一瓣大蒜、洗两根葱。再切一小块甜红椒，增加色泽。土豆先横刀切片，再切细丝。另外红椒切丝、蒜切丝，葱切段。切好的土豆丝淘洗后沥干。锅内下油，油温六成热时下红椒丝和蒜丝炒香。下土豆翻炒，炒得差不多的时候放盐、下葱段、滴几滴白醋，再滑炒两下起锅即可。马铃薯是...
- 10857
![炒大虾怎么炒]( "炒大虾怎么炒")
- 1、将虾洗净，不嫌麻烦的可以剪须，反正妈妈每次都剪。挑泥筋，为了吃的时候口感佳。2、准备好调料，非常简单：油、料酒、盐、香葱、姜丝、生抽、糖。3、热锅冷油下葱姜炒香，放入虾爆炒，放入料酒、待虾翻炒变色，倒入少许生抽、盐和糖翻炒即可出锅。如果买的虾太大，可以加少许水后盖锅...
- 11700
![炒木耳怎么炒]( "炒木耳怎么炒")
- 1、秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上。2、洗净后放入煮沸的水中，煮２－３分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。3、蒜瓣３－４瓣，切蒜末，香葱切少许，泡辣椒或小红椒切碎。碗内放入切好的蒜末、香葱末和泡辣椒，加入适量糖、少许生抽，香醋，不要放盐，泡椒就很咸。4、要想调味料鲜香、油亮。需要...
- 4298
![炒枣怎么炒]( "炒枣怎么炒")
- 准备材料：红枣500克。步骤1：红枣清水冲洗两遍即可。步骤2：用刀将枣子切成三块，剔除枣核。步骤3：全部切好，切记，枣核不要丢弃。步骤4：取一口干净的锅，步骤5：将切好的枣肉，中小火慢炒。步骤6；一定要不停地翻炒，以免枣子的焦脆程度不均匀。步骤7：炒至大约八九分钟，看到枣子的边有点微微焦即...
- 22819
![炒鸡肉怎么炒 炒鸡肉怎么炒好吃]( "炒鸡肉怎么炒 炒鸡肉怎么炒好吃")
- 1、食材：洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量。2、做法：（1）选择鸡腿肉吃起来比较劲道，清洗干净斩成小块。（2）准备好配料：生姜切成片，干红辣椒剪成小段。（3）把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净，分别切成菱形片。（4）锅中放油，小火煸香花椒，再...
- 22799
![炒茶叶怎么炒]( "炒茶叶怎么炒")
- 1、将采摘的新鲜茶叶清理一遍，将躲藏在里面的虫子、碎屑清理干净。2、将铁锅洗净，然后倒入茶叶，开小火，用手翻炒茶叶（注意烫伤）。3、１０~１５分钟左右就可以一边翻炒一边揉搓茶叶。4、一个小时左右，茶叶就会明显变少变干，颜色也会变成熟，这时应该加快速度翻炒。5、铺一层报纸，把炒好的茶叶...
- 18428
![炒蛋炒饭炒多久]( "炒蛋炒饭炒多久")
- 1、时间需要根据分量来确定的，取隔夜米饭备用。锅烧干放油，油温加热到七成，打入鸡蛋，快速翻炒出蛋花，开小火慢炒，炒出蛋香味放入米饭，大火翻炒，半勺生抽，进行翻炒，炒至颜色均匀，出锅。2、蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资...
- 7409
![炒米面怎么炒]( "炒米面怎么炒")
- 炒米面的做法：1、准备材料：米面３００克、鸡蛋１个、小白菜１００克、菜籽油４０克、盐２克、生抽１勺、蚝油１勺、料酒１勺、老干妈辣椒酱１勺、老抽１滴、香葱１根。2、米面冲洗一遍，沥干水分。3、小白菜洗净。4、碗里放入盐、生抽、蚝油、料酒、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁。5、香葱洗净切葱花。6、起油...
- 16964
![炒白糖怎么炒]( "炒白糖怎么炒")
- 炒白糖做法：1、准备材料：糯米适量、白糖适量。2、选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一夜。3、把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾干。4、把筛去米糠、各自分散、略带弹性的熟米，拌以花生油适量，堆放１２小...
- 4296
![炒粗盐怎么炒]( "炒粗盐怎么炒")
- 选用大颗粒粗盐，每次用２斤左右，通过简单的加热，其成分不会有太多改变，所以可以反复炒。加一把花椒效果会更好，因为花椒性热。还可以加入艾草会有气味芳香、苦燥辛散，能理气血。粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠...
- 30976
![焟烛滴在衣服怎么办]( "焟烛滴在衣服怎么办")
- 焟烛滴在衣服用手把衣物表面的蜡质搓掉，或者用刀片轻轻刮去表面的蜡质，刮的时候要小心不要伤到衣物，然后准备电熨斗和纸巾，电熨斗调到低温档，把纸巾盖在蜡烛油的上面，布料下面也要放，然后轻轻熨烫，通过加热让衣物上的蜡烛油融化，使它们吸附在纸巾上面，如果一次没有完全去除，可以反复...
- 29849
![炒粉怎么炒]( "炒粉怎么炒")
- 米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、鸡蛋1个、酱油1勺、小葱1根、辣椒油1勺、豆芽适量、胡萝卜丝适量、姜1片。大锅烧热，油热鸡蛋下锅，快速煎成蛋花。煎出蛋花，豆芽胡萝卜丝下锅炒香。米粉下锅，炒的时候下重油，粉才不会粘连。下点生抽增香，来点老抽调色，加一勺盐。辣椒油调出红色，调好...
- 24576
![炒螺怎么炒]( "炒螺怎么炒")
- 1、食材准备：田螺１斤、姜１块、蒜瓣５瓣、花椒十几粒、葱３根、盐适量、生抽两勺、啤酒１瓶、辣椒、紫苏一枝。2、田螺加少许盐养净，剪去尾巴。3、准备田螺，生抽，豆瓣酱，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫苏，啤酒，配料切好。4、火热倒油炒香姜蒜和少许辣椒，加入豆瓣酱和花椒炒香。5、倒入田螺，翻炒均匀后倒...
- 27022
![炒盐怎么炒]( "炒盐怎么炒")
- 取适量的盐，然后放到锅中开始翻炒，不用放入任何的油，开小火来炒就行，这样的话就可以使原本的食盐变熟。当然也可以用一些海盐来炒，但是炒的海盐是不能食用的，而炒的食盐可以食用的。普通的食盐经过炒制之后，会把盐当中的鲜味给提出来，会让菜肴的味道更加鲜美。炒盐的作用：（1）止痛：如...
- 27118
![炒红糖怎么炒]( "炒红糖怎么炒")
- 1、红糖用刀先削下来切碎。2、热锅，锅不要太热（火力过大会把糖炒胡的，糖就不是甜的而成苦的了），小火慢慢炒，等炒出糖稀了，再掺些水慢慢熬5分钟即可。红糖的功效与作用。1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。2、红糖中...
- 20384
![炒艾菜怎么炒]( "炒艾菜怎么炒")
- 鸡蛋磕入碗中，加入盐，蚝油搅拌均匀；放入面粉和淀粉，搅拌至粘稠没有颗粒。面粉和淀粉的比例是2:1；艾蒿去掉干叶子和根，洗净控干水分，放入面糊中搅拌均匀，让艾蒿都均匀的沾上面糊；起锅烧油，油温至六成热，下入处理好的面糊艾蒿，大火炸制两面焦黄即可出锅，这个过程不到一分钟，要时刻注意锅...
- 11800
![炒米怎么炒]( "炒米怎么炒")
- 1、清洗干净大米，沥干水分，或者用厨房纸吸干大米表面的水分。2、然后将大米倒入锅中，锅里不用加任何东西。小火，慢慢加热，用铲子或者筷子不停地翻炒一下，让每一粒大米都均匀受热。翻炒的过程中由白色变黄。3、炒出香味，就可以出锅了。...
- 16039
![炒面怎么炒]( "炒面怎么炒")
- １、食料准备：炒面５００克、梅花肉２００克、青菜１把、绿豆芽２００克、香葱２根、姜２片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。２、猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置１０分钟。然后拌入干淀粉备用。３、锅里放油，把肉丝滑炒变白没有红色即可。４、锅里放油，把葱姜煸炒出香味。５、绿豆芽和青菜，孜...
- 14767
![炒藕怎么炒]( "炒藕怎么炒")
- 1、准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝。2、藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。3、调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用。4、准备好锅，开大火，把锅热开，放入适量的油，放入姜丝、小米辣炒香，注意火候和时间，不要炒糊...
- 15278
![炒白果要炒几分钟炒熟]( "炒白果要炒几分钟炒熟")
- 小火炒五分钟左右。白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生...
- 14248
![如何做焟烛花]( "如何做焟烛花")
- 1、首先准备好红色蜡烛，准备了两根（若是你有白色蜡烛，也可以融化蜡烛后，里面加入红色的颜料来调配）2、取出不锈钢的盆子一个。3、清洗干净准备好的树枝，清理不需要的枝干。4、把蜡烛用小刀削成片状，这样比较好融化。然后放在燃气灶上小火加热直至融化。5、备好一碗清水。6、用大...
- 11015
知知馆
